Lunchmeny
· Ons 14 oktPannbiff serveras med stekt lök, gräddsås, stekt potatis & moffalingon (L)
Kycklinglårfilé serveras med baconhack, Kvibille ädelostsås & stekt potatis (L)
Måndag· 12 okt
Baconspäckad köttfärslimpa serveras med grönpepparsås & potatismos (L)
Fiskgratäng med räkor i hummersås samt potatismos (L)
Tisdag· 13 okt
Stekt rimmat fläsk serveras med löksås/Ankis bruna bönor, kokt potatis & moffalingon (L)
Mandelfisk serveras med vitvinssås & kokt potatis (G/L)
Onsdag· 14 oktIdag
Pannbiff serveras med stekt lök, gräddsås, stekt potatis & moffalingon (L)
Kycklinglårfilé serveras med baconhack, Kvibille ädelostsås & stekt potatis (L)
Torsdag· 15 okt
Wallenbergare serveras med gräddsås, skirat smör, potatismos & moffalingon (G/L)
Gulaschsoppa serveras med gräddfil & Annas nybakta focaccia (G/L)
Fredag· 16 okt
Edmans pankopanerade schnitzel serveras med rödvinssky, kallslagen bearnaisesås, kryddsmör & friterad potatis (G/L)
Shepherd’s pie
Lördag· 17 okt
Ingen lunchmeny publicerad.
Söndag· 18 okt
Ingen lunchmeny publicerad.
Mer lunch nära Edmans Mat
Visa alla
Dagens lunch
Ugnstekt lax m citron/dillsås & kokt potatis
Kalops m rödbetor o kokt potatis
Tacosallad med vitlöksdressing (varm) (nötkött)
Dagens lunch
Alternativ 1 Långbakad fläskkarré med potatisgratäng, rödkål och örtsås
130 krAlternativ 2 Strömming med potatismos, gröna ärter och skirat smör
130 krVegetariskt Vegobullar med potatismos och löksås
130 kr
Visa 2 rätter till
Sallad Kycklingkebabsallad med vitlöksdressing
130 krKöttfärssås
130 kr
Dagens lunch
Crispy orange chicken
163 krGår att få vegetarisk. Friterade kycklingbröstfilébitar slungade i hemgjord apelsinsås! Serveras med härlig grönkålssallad, ris och len och krämig passionfruktsmajonnäs
Biff Rendang
176 krEn mustig och kryddig långkok av högrev från Indonesien med smak av lök, chili, galangal och citrongräs. Serveras med ris och krispigt bröd.
Kyckling Pokébowl
165 krKyckling Pokébowl med bl a friterad karaage och yakitorispett
Visa 23 rätter till
Laxpokébowl
170 krEn lax- Pokébowl med färsk lax, marinerad lax, mangosalsa, avokado, gurksallad, edamame och bönmix samt picklad rödlök. Serveras med chilimajonnäs och wasabimajonnäs.
Lyxpokébowl
183 krLägg till ett par frasiga tempuraräkor i laxpokébowl och få en Lyxbowl.
Vegetarisk pokébowl
163 krGår även att få vegan. med bl a vegetarisk risnätvårrullar och marinerad tofu
Standard sushi
Klassisk och omtyckt med lax, räkor och avokado
Standard 8 bitar
145 kr4 makirullar, 1 räka, 1 lax, 1 avokado, 1 pepparmarinerad lax
Standard 10 bitar
155 kr5 makirullar, 1 räka, 2 lax, 1 avokado, 1 pepparmarinerad lax
Standard 12 bitar
175 kr6 makirullar, 2 räka, 2 lax, 1 avokado, 1 pepparmarinerad lax
Standard 14 bitar
208 kr7 makirullar, 2 räka, 2 lax, 1 avokado, 1 pepparmarinerad lax, 1 tonfisk
Mamas sushi
Utan rå fisk! Baserad på fräscha grönsaker, omelett, tofu och skaldjur
Mamas 8 bitar
145 kr4 makirullar, 1 räka, 1 omelett, 1 avokado, 1 tofu
Mamas 10 bitar
155 kr6 makirullar, 1 räka, 1 omelett, 1 avokado nigiri, 1 tofu
Mamas 12 bitar
175 kr6 makirullar, 2 räka, 1 omelett, 2 avokado, 1 tofu
Mamas 14 bitar
208 kr8 makirullar, 2 räka, 1 omelett, 2 avokado, 1 tofu
Vegetarisk sushi
Går att få vegansk. Dagens fräschaste grillade grönsaker, tofu, omelett och avokado
Vegetarisk 8 bitar
145 kr4 makirullar, 1 avokado, 1 omelett, 1 tofu, 1 grönsak
Vegetarisk 10 bitar
155 kr6 makirullar, 1 avokado, 1 omelett, 1 tofu, 1 grönsak
Vegetarisk 12 bitar
172 kr6 makirullar, 2 avokado, 1 omelett, 1 tofu, 2 grönsaker
Vegetarisk 14 bitar
205 kr8 makirullar, 2 avokado nigiri, 1 omelett, 1 tofu, 2 grönsker
Omakase
Låt kocken inspirera med vårt finaste fiskutbud och ge dig en smaksensation. Hälfen maki, hälfen nigiri
Omakase 8 bitar
165 krHäften maki, häften nigiri (kocken väljer bitarna)
Omakase 10 bitar
180 krHäften maki, häften nigiri (kocken väljer bitarna)
Omakase 12 bitar
200 krHäften maki, häften nigiri (kocken väljer bitarna)
Omakase 14 bitar
230 krHäften maki, häften nigiri (kocken väljer bitarna)
Dagens lunch
Plommonspäckad fläskkarré med calvadossås, haricot verts & rostad potatis
Smörstekt laxfjäril med citronsås, frästa grönsaker & potatisstomp
Saffransrisotto med grönsaksragu, parmesan, friterad svartkål & grönkål
Visa 1 rätt till
Caesarsallad
189 kr