Dagens lunch i Halmstad

Dagens lunch

• Wallenbergare med potatismos och brynt smör med ärtor och rårörda lingon

  145 kr

• Pocherad flundrafilé serveras med citron och gräslöksås och kokt potatis

  155 kr

• Penne rigatte med arrabiatasås, serveras med burrata och rökta krossade mandlar

  155 kr

Dagens lunch

• Plommonspäckad fläskkarré med calvadossås, haricot verts & rostad potatis

• Smörstekt laxfjäril med citronsås, frästa grönsaker & potatisstomp

• Saffransrisotto med grönsaksragu, parmesan, friterad svartkål & grönkål

Dagens lunch

• Teriyaki kycklinggryta med ris

  130 kr / 105 kr

• Stekt panerad torskfilé med kokt potatis & romsås

  130 kr / 105 kr

• Spaghetti med nötköttfärssås, champinjoner & grädde

  130 kr / 105 kr

Dagens lunch

• Kalops med kokt potatis och inlagda rödbetor

• Ärtsoppa eller potatis- och broccolisoppa

Dagens lunch

• 3 rätters meny

  289 kr

  Förrätt-sallad med mozarella, tomat, ruccola och pesto. Huvudrätt- Valfri pizza från meny eller Ravioli 5 fromages. Efterrätt- Creme brulee eller Mouse au Chocolat.

• Vesuvio

  139 kr

  (tomat, ost & skinka)

• Vegetarisk

  139 kr

  Tomat, ost, champinjoner, oliver, paprika, färska tomater & pesto

Dagens lunch

• A: Pad ka pao

  130 kr

  Wokade grönsaker med blandfärs, bambu, basilika, chili och ris.

• B: Gai ping

  130 kr

  Wokade äggnudlar med grönsaker och kycklingspett med jordnötterssås.

Dagens lunch

• Pannbiff serveras med stekt lök, gräddsås, stekt potatis & moffalingon (L)

• Kycklinglårfilé serveras med baconhack, Kvibille ädelostsås & stekt potatis (L)

Dagens lunch

• Risotto med pumpa, friterad svartkål och riven cheddar

  179 kr

• Fiskfrikassé med blåmusslor och skummad havskräftsås

  179 kr

  Potatissort: Mandelpotatis

Dagens lunch

• Örtmarinerad kycklinglårfilé med stekt purjolök potatis och dragonsås

  125 kr

• Pasta: Färsk tagliatelle med fläskfilé i krämig svampsås

  125 kr

• Vegetarisk: Tortellini serveras med svampsås

  125 kr

Dagens lunch

• Plommonspäckad fläskkarré med gräddsås och äppelmos

  Gf

• Pocherad fisk med rotfrukter och hummerhollandaise

  Gf

• Pasta med kassler i krämig paprikasås

  G

Dagens lunch

• Parmesanpanerad schnitzel

  139 kr

  Serveras med caponata, ris och citronsmör

• Pesto rosso con scampi

  139 kr

  Scampi i krämig tomatpesto

• Salsiccia e ’nduja

  139 kr

  Kryddig salsiccia i tomatsås med ’nduja

Dagens lunch

• Grands bouillabaisse

  155 kr

  Serveras med saffrans crème och dillolja

• Ängamat på höstens primörer

  155 kr

  Serveras med örtolja och krasse Vegetariskt

• Pasta alfredo

  155 kr

  Kycklinglårfilé, cocktailtomat, riven italiensk hårdost