Lunchmeny
· Ons 14 oktGrillad kyckling med paprika-och färskostsås, broccoli och rostad potatis
145 krGratinerad kolja med tomat-och basilikasås, broccoli och kokt ris
145 krGratinerad spetskålsbiff med tomat-och basilikasås, grönsaker och potatispuré
145 krRisoni med skogchampinjon och riven parmesan
145 krPytt Bellman med stekt ägg, rödbetor och saltgurka
145 kr
Måndag· 12 okt
Fläskfilé black och white med haricots verts och ostad potatis
145 krSprödbakad flundra med Smögensås, citron, ärtor och kokt potatis
145 krRisoni med skogchampinjon och riven parmesan
145 krPytt Bellman med stekt ägg, rödbetor och saltgurka
145 kr
Tisdag· 13 okt
Högrevsgryta med aioli, saltgurka och potatispuré
145 krTempurabakad torsk med remouladsås, ärtor och potatispuré
145 krGratinerad spetskålsbiff med tomat-och basilikasås, grönsaker och potatispuré
145 krPytt Bellman med stekt ägg, rödbetor och saltgurka
145 kr
Onsdag· 14 oktIdag
Grillad kyckling med paprika-och färskostsås, broccoli och rostad potatis
145 krGratinerad kolja med tomat-och basilikasås, broccoli och kokt ris
145 krGratinerad spetskålsbiff med tomat-och basilikasås, grönsaker och potatispuré
145 krRisoni med skogchampinjon och riven parmesan
145 krPytt Bellman med stekt ägg, rödbetor och saltgurka
145 kr
Torsdag· 15 okt
Femöring på nötfärsbiff med stekt ägg, ölbräserad lök, senapskräm och stekt potatis
145 krParmesan-och örtbakad lax med brynt smörhollandaise, honungsrostade rotfrukter och potatis
145 krGratinerad spetskålsbiff med tomat-och basilikasås, grönsaker och potatispuré
145 krRisoni med skogchampinjon och riven parmesan
145 krPytt Bellman med stekt ägg, rödbetor och saltgurka
145 kr
Fredag· 16 okt
Wallenbergare med kantarellsås, smörstekta morötter, svartvinbärsgelé och potatispuré
145 krStekt kummel med skirat smör, bacon, riven pepparrot, ärtor, lingon och potatispuré
145 krGratinerad spetskålsbiff med tomat-och basilikasås, grönsaker och potatispuré
145 krRisoni med skogchampinjon och riven parmesan
145 krPytt Bellman med stekt ägg, rödbetor och saltgurka
145 kr
Lördag· 17 okt
Ingen lunchmeny publicerad.
Söndag· 18 okt
Ingen lunchmeny publicerad.
Mer lunch nära Quality Hotel Ekoxen
Visa alla
Dagens lunch
Kyckling gryta ”Pot au feu” , rostad kålbuljong, potatis & rotfrukter toppad med crem fraîches
Veg. Linsgryta potatis & rotfrukter toppad med creme fraîches
Havet Wallenbergare, potatispuré, skirat smör, dill slungade grönsaker
189 kr
Visa 4 rätter till
Citron marinerad spetskål, potatis, kålbuljong, hummus samt salsa macha
155 krPulled pork burgare med brioch bröd, rostad potatis samt aioli & cole slaw
175 krRostad pumpa med avokado, pekannötter, samt lönnsirap dressing
Blomkålssoppa toppad med rostade frön & örter, smörstekt levainbröd
155 kr
Dagens lunch
Köttbullar på hjort från Sandvik/gräddsås/gräddsås/kokt potatis
118 krKolja/hummersås/ärtor & spenat/kokt potatis
118 krVeg: Pasta/tomat/spenat/blomkål
118 kr
Visa 1 rätt till
Bröd/fläsksida/äppelchutney/majjo/tomat
118 kr
Dagens lunch
Fetaostfylld färsbiff
145 krÖrtstekt färsbiff fylld med fetaost serveras med rostad klyftpotatis, citronetteslungad sallad med kål och gurka samt tzatziki
Vittvinspocherad spättafilé
145 krPocherad spättafilé fylld med örtfärskost serveras med dillkokt potatis, picklade morötter, ärtpuré samt champagnesås
Spenat- och fetaostfylld lasagne (vegetarisk)
145 krLasagne fylld med spenat och fetaost serveras med oliv- och soltorkade tomatsallad samt timjanaioli
Visa 5 rätter till
Toast skagen
149 krKlassisk skagen serveras på smörstekt surdegsbröd med rom och dill samt liten grönsallad
Chèvretoast
149 krGratinerad chevrèost på rostat surdegsbröd serveras med mixsallad, syrade rödbetor och rostade valnötter samt honung
Caesar salad
149 krCeasarsallad med gremolatamarinerad kyckling, bacon, tomat, krutonger, parmesanost och rödlök samt caesardressing
Grillad halloumisallad
155 krGrillad halloumi serverad med blandsallad, paprika, rödlök, oliver, körsbärstomater, krutonger och sparris samt pestodressing
Caesarsallad med räkor
165 krCaesarsallad med handskalade räkor, ägg, parmesanost, krutonger, tomat, rödlök och Caesardressing
Dagens lunch
Parmesanpanerad kycklingfilé
138 krServeras med krämig citronpasta som toppas med rucola, parmesanflakes och svartpeppar. (G)
Okonomiyaki - Japansk kålpannkaka
135 krServers med haloumi, groddar, koriander, salladslök samt lime, sesamfrön och chiliaioli. (G, L)
Panerad rödspätta och saffransris
159 krServeras med champinjonkräm, vitvinssås och svart stenbitsrom.
Visa 1 rätt till
Pastasallad med grillad kyckling, romansallad, tomat, gurka, majskorn, fetaost samt saltgurka och picklad rödlök
138 kr(g,l)