
Botulfs Restaurang & Bar
Dagens meny måndag 12 okt
- Botulfs hemmagjorda köttbullar139 kr
- Stekt fläsk139 kr
- Winerschnitzel139 kr
+3 rätter till på menyn

Måndag 12 oktober · Vecka 42
Grillad lammrostbiff med kappa
155 krMed plommanglace, selleri, grön chili, purjolök, lammsky & Taperians potatisgratäng
Klassisk Wallenbergare
168 krMed brynt smör, potatispuré, rårörda lingon & gröna ärtor
Dagens färska fisk
168 krMed svampbuljong, skogschampinjoner, syltad gul steklök, purjolök & potatispuré
Svamparancini
155 krMed bakade färska fikon, pumpapuré & manchego
Caesarsallad
155 krMed kycklinginnanlår med skinn, lättrökt bacon & krutonger
Sallad med eldad getost
155 krGrillad färsk ananas, bönor, friterad kapris & basilikapesto
Oxtartar
199 krMed brynt smöremulsion, cornichons, picklad schalottenlök, potatiskrisp, manchego & patatas bravas
Veckans tapas
245 kr12 månader lagrad Serranoskinka / Spansk chorizokorv med aioli & pan de ajo / Boquerones pintxos / Manchego / Krokett med ostcrème / Gambas al ajillo
Grillad entrecôte
275 krMed rödvinssås, tomatsallad, pimientos de Padrón & patatas bravas
Grillad lammrostbiff med kappa
155 krMed plommanglace, selleri, grön chili, purjolök, lammsky & Taperians potatisgratäng
Klassisk Wallenbergare
168 krMed brynt smör, potatispuré, rårörda lingon & gröna ärtor
Dagens färska fisk
168 krMed svampbuljong, skogschampinjoner, syltad gul steklök, purjolök & potatispuré
Svamparancini
155 krMed bakade färska fikon, pumpapuré & manchego
Caesarsallad
155 krMed kycklinginnanlår med skinn, lättrökt bacon & krutonger
Sallad med eldad getost
155 krGrillad färsk ananas, bönor, friterad kapris & basilikapesto
Oxtartar
199 krMed brynt smöremulsion, cornichons, picklad schalottenlök, potatiskrisp, manchego & patatas bravas
Veckans tapas
245 kr12 månader lagrad Serranoskinka / Spansk chorizokorv med aioli & pan de ajo / Boquerones pintxos / Manchego / Krokett med ostcrème / Gambas al ajillo
Grillad entrecôte
275 krMed rödvinssås, tomatsallad, pimientos de Padrón & patatas bravas
Grillad lammrostbiff med kappa
155 krMed plommanglace, selleri, grön chili, purjolök, lammsky & Taperians potatisgratäng
Klassisk Wallenbergare
168 krMed brynt smör, potatispuré, rårörda lingon & gröna ärtor
Dagens färska fisk
168 krMed svampbuljong, skogschampinjoner, syltad gul steklök, purjolök & potatispuré
Svamparancini
155 krMed bakade färska fikon, pumpapuré & manchego
Caesarsallad
155 krMed kycklinginnanlår med skinn, lättrökt bacon & krutonger
Sallad med eldad getost
155 krGrillad färsk ananas, bönor, friterad kapris & basilikapesto
Oxtartar
199 krMed brynt smöremulsion, cornichons, picklad schalottenlök, potatiskrisp, manchego & patatas bravas
Veckans tapas
245 kr12 månader lagrad Serranoskinka / Spansk chorizokorv med aioli & pan de ajo / Boquerones pintxos / Manchego / Krokett med ostcrème / Gambas al ajillo
Grillad entrecôte
275 krMed rödvinssås, tomatsallad, pimientos de Padrón & patatas bravas
Grillad lammrostbiff med kappa
155 krMed plommanglace, selleri, grön chili, purjolök, lammsky & Taperians potatisgratäng
Klassisk Wallenbergare
168 krMed brynt smör, potatispuré, rårörda lingon & gröna ärtor
Dagens färska fisk
168 krMed svampbuljong, skogschampinjoner, syltad gul steklök, purjolök & potatispuré
Svamparancini
155 krMed bakade färska fikon, pumpapuré & manchego
Caesarsallad
155 krMed kycklinginnanlår med skinn, lättrökt bacon & krutonger
Sallad med eldad getost
155 krGrillad färsk ananas, bönor, friterad kapris & basilikapesto
Oxtartar
199 krMed brynt smöremulsion, cornichons, picklad schalottenlök, potatiskrisp, manchego & patatas bravas
Veckans tapas
245 kr12 månader lagrad Serranoskinka / Spansk chorizokorv med aioli & pan de ajo / Boquerones pintxos / Manchego / Krokett med ostcrème / Gambas al ajillo
Grillad entrecôte
275 krMed rödvinssås, tomatsallad, pimientos de Padrón & patatas bravas
Grillad lammrostbiff med kappa
155 krMed plommanglace, selleri, grön chili, purjolök, lammsky & Taperians potatisgratäng
Klassisk Wallenbergare
168 krMed brynt smör, potatispuré, rårörda lingon & gröna ärtor
Dagens färska fisk
168 krMed svampbuljong, skogschampinjoner, syltad gul steklök, purjolök & potatispuré
Svamparancini
155 krMed bakade färska fikon, pumpapuré & manchego
Caesarsallad
155 krMed kycklinginnanlår med skinn, lättrökt bacon & krutonger
Sallad med eldad getost
155 krGrillad färsk ananas, bönor, friterad kapris & basilikapesto
Oxtartar
199 krMed brynt smöremulsion, cornichons, picklad schalottenlök, potatiskrisp, manchego & patatas bravas
Veckans tapas
245 kr12 månader lagrad Serranoskinka / Spansk chorizokorv med aioli & pan de ajo / Boquerones pintxos / Manchego / Krokett med ostcrème / Gambas al ajillo
Grillad entrecôte
275 krMed rödvinssås, tomatsallad, pimientos de Padrón & patatas bravas
Grillad pluma
168 krMed tomatsallad, friterad ruccola, romescosås & patatas bravas
Klassisk Wallenbergare
178 krMed brynt smör, potatispuré, rårörda lingon & gröna ärtor
Friterad gnocchi
168 krMed rökt majspuré, salsa på polkabeta & manchegoflarn
Dagens färska fisk
198 krMed betor, blåmusslor, grillad citron, sandefjordsås & potatispuré
Caesarsallad
168 krMed kycklinginnanlår med skinn, lättrökt bacon & krutonger
Sallad med eldad getost
168 krGrillad färsk ananas, bönor, friterad kapris & basilikapesto
Mini-hamburguesa, 80 g. (oxe/vegansk)
168 krMed patatas bravas, pimientos de Padrón & anchoketchup (Extra puck +30:-)
Oxtartar
225 krMed brynt smöremulsion, cornichons, picklad schalottenlök, potatiskrisp, manchego & patatas bravas
Veckans tapas
245 kr12 månader lagrad Serranoskinka / Spansk chorizokorv med aioli & pan de ajo / Boquerones pintxos / Manchego / Krokett med ostcrème / Gambas al ajillo
Grillad entrecôte
275 krMed rödvinssås, tomatsallad, pimientos de Padrón & patatas bravas

Dagens meny måndag 12 okt
+3 rätter till på menyn

Dagens meny måndag 12 okt
+6 rätter till på menyn

Dagens meny måndag 12 okt
+9 rätter till på menyn

Dagens meny måndag 12 okt