Lunchmeny
· Lör 24 oktIngen lunchmeny publicerad för idag.
Det behöver inte betyda att restaurangen är stängd. Se vad som finns publicerat för resten av veckan.
Måndag· 19 okt
Truite arc-en-ciel
195 krRegnbågslax med brynt smör-hollandaise, dillpicklad gurka, bräserad fänkål & sallad på rättika
Poitrine de porc de Scanie
185 krSkånsk grissida med svamp- & blomkålspuré, äppelglace, picklad chili & savojkål
Carottes rôties
185 krBakade morötter med morotspuré, friterad salvia, salta mandlar & lökvinägrett
Tisdag· 20 okt
Truite arc-en-ciel
195 krRegnbågslax med brynt smör-hollandaise, dillpicklad gurka, bräserad fänkål & sallad på rättika
Poitrine de porc de Scanie
185 krSkånsk grissida med svamp- & blomkålspuré, äppelglace, picklad chili & savojkål
Carottes rôties
185 krBakade morötter med morotspuré, friterad salvia, salta mandlar & lökvinägrett
Onsdag· 21 okt
Truite arc-en-ciel
195 krRegnbågslax med brynt smör-hollandaise, dillpicklad gurka, bräserad fänkål & sallad på rättika
Poitrine de porc de Scanie
185 krSkånsk grissida med svamp- & blomkålspuré, äppelglace, picklad chili & savojkål
Carottes rôties
185 krBakade morötter med morotspuré, friterad salvia, salta mandlar & lökvinägrett
Torsdag· 22 okt
Truite arc-en-ciel
195 krRegnbågslax med brynt smör-hollandaise, dillpicklad gurka, bräserad fänkål & sallad på rättika
Poitrine de porc de Scanie
185 krSkånsk grissida med svamp- & blomkålspuré, äppelglace, picklad chili & savojkål
Carottes rôties
185 krBakade morötter med morotspuré, friterad salvia, salta mandlar & lökvinägrett
Fredag· 23 okt
Truite arc-en-ciel
195 krRegnbågslax med brynt smör-hollandaise, dillpicklad gurka, bräserad fänkål & sallad på rättika
Poitrine de porc de Scanie
185 krSkånsk grissida med svamp- & blomkålspuré, äppelglace, picklad chili & savojkål
Carottes rôties
185 krBakade morötter med morotspuré, friterad salvia, salta mandlar & lökvinägrett
Lördag· 24 oktIdag
Ingen lunchmeny publicerad.
Söndag· 25 okt
Ingen lunchmeny publicerad.