Lunchmeny
· Lör 24 oktIngen lunchmeny publicerad för idag.
Det behöver inte betyda att restaurangen är stängd. Se vad som finns publicerat för resten av veckan.
Måndag· 19 okt
Brynt lårfile av kyckling med gräddkokt spetskål, saltrostad mandel och marinerade plommon och dragon/persilja
159 krBakad laxfile med tomatragu, zucchini, fänkål och saffranaioli samt krutonger och dill
169 krHelrostad rotselleri med matvete, prästost, krasse, valnötter och salsa verde
149 kr
Tisdag· 20 okt
Helstekt kotlettrad med rostad rotselleripure, äpplesky, picklad silverlök, persilja och äpple
159 krRegnbågsfile med tryffel & potatispure, bakad spetskål, citronette, örtpanko och körvel.
169 krHelrostad blomkål med matvete, prästost, krasse, valnötter och salsa verde
149 kr
Onsdag· 21 okt
Helstekt kotlettrad med rostad rotselleripure, äpplesky, picklad silverlök, persilja och äpple
159 krRostad morotssoppa med tahini, spiskummin, kikärtor och koriander
149 krRegnbågsfile med tryffel & potatispure, bakad spetskål, citronette, örtpanko och körvel.
169 kr
Torsdag· 22 okt
Pannbiff med stekt lök, senapscremé, saltgurka, picklade senapsfrön och persilja
159 krFriterad sejfile med gröna ärtor, schallottenlök, remouladsås, citron och dill
169 krPotatis & jordärtskocksterrine med dragonmajonnäs, frissesallad, torkad kapris och oliver
149 kr
Fredag· 23 okt
Pannbiff med stekt lök, senapscremé, saltgurka, picklade senapsfrön och persilja
159 krFriterad sejfile med gröna ärtor, schallottenlök, remouladsås, citron och dill
169 krPotatis & jordärtskocksterrine med dragonmajonnäs, frissesallad, torkad kapris och oliver
149 kr
Lördag· 24 oktIdag
Ingen lunchmeny publicerad.
Söndag· 25 okt
Ingen lunchmeny publicerad.