Lunchmeny
· Lör 24 oktIngen lunchmeny publicerad för idag.
Det behöver inte betyda att restaurangen är stängd. Se vad som finns publicerat för resten av veckan.
Måndag· 19 okt
Det gröna: Gnocchi med krämig svampsås, spenat och grana padano
129 krHusman: Isterband med dillstuvad potatis, picklade rödbetor och senap
129 krInternationell: Örtmarinerat kycklingbröst med husets krämig risotto
129 krCaesarsallad med kyckling, romansallad, baconcrisp, grana padano och krutonger
129 kr
Tisdag· 20 okt
Det gröna: Saftigt matvete med belugalinser, rostade morötter och picklad fänkål
129 krHusman: Nattbakad fransyska med potatisgratäng, rödvinssås och rostade grönsaker
129 krInternationell: Fish’n chips – ölfriterad sejfilé med pommes, mushy peas, husets tartarsås och citron
129 krCaesarsallad med kyckling, romansallad, baconcrisp, grana padano och krutonger
129 kr
Onsdag· 21 okt
Det gröna: Rostad blomkål med kikärtskräm, råhyvlad fänkål och rostad mandel
129 krHusman: Wallenbergare med potatismos, gröna ärtor, rårörda lingon och brynt smör
129 krInternationell: Krämig kycklinggryta med basmatiris, palsternacka, dragon, senap och citron
129 krCaesarsallad med kyckling, romansallad, baconcrisp, grana padano och krutonger
129 kr
Torsdag· 22 okt
Det gröna: Arancini med het tomatsås, minimozzarella och basilika
129 krHusman: Skånsk kalops på högrev med kokt potatis och inlagda rödbetor
129 krInternationell: Tonkatsu – panerad fläskschnitzel med jasminris, smashad gurksallad, vårlök, krämig kålsallad och tonkatsusås
129 krCaesarsallad med kyckling, romansallad, baconcrisp, grana padano och krutonger
129 kr
Fredag· 23 okt
Det gröna: Vegetarisk lasagne med tomat, lök, basilika, ruccolasallad och grana padano
129 krHusman: Viltfärsbiff med rostad potatis, spetskål, svampsås och rårörda lingon
129 krInternationell: Danskt flæskesteg med sockerstekt potatis, gräddsås, rödkål och äppelmos
129 krCaesarsallad med kyckling, romansallad, baconcrisp, grana padano och krutonger
129 kr
Lördag· 24 oktIdag
Ingen lunchmeny publicerad.
Söndag· 25 okt
Ingen lunchmeny publicerad.