Italiensk lunch i Stockholm

Dagens lunch

• Parmesanpanerad schnitzel med bacon, kapris, timjansky, citron samt västerbotten & örtkryddad potatiskaka

  155 kr

• Norrländska köttbullar med viltfärs, västerbottenost, timjan, gräslök, rårörda bär, potatispuré och gräddsås

  155 kr

• Chilifräst scampi med vitt vin, smörsky, gräslök och persilja, serveras med basmatiris och citron

  155 kr

Dagens lunch

• Fläsknoisette

  Med rödvinsky, bearnaisesås och rostad potatis

• Kalvlever anglaise

  Med kalvsky, bacon, kapris, persilja och potatismos

• Stekt strömming

  Med skirat smör, rårörda lingon och potatismos

Dagens lunch

• Pasta Bolognese

  160 kr

  Linguine med långkokt biffragù, aromatiska grönsaker och riven parmesan.

• Pizza Capricosa

  160 kr

  Tomatsås, mozzarella, kronärtskockor, portobello svamp, svarta oliver och skinka.

• Salad Panzanella con Pollo

  160 kr

  Grillad kycklingfilésallad med rödlök, tomater, zucchini, sojabönor, svarta oliver, krutonger och mynta, serverad med sherryvinäger dressing.

Dagens lunch

• Medelhavssallad med grillad Chevré ost, valnötter och fikonbalsamico Grekisk sallad med fetaost, valnötter och fikonbalsamico Tonfisksallad med avokado, kokt ägg, ruccola, oliver, körsbärstomater

  149 kr

• Kycklingschnitzel av svensk färsk kycklingfilé med dragon och citronsås och rostad potatis

  149 kr

• Dagens vedugnspizza

  149 kr

Dagens lunch

• Friterad flundrafilé med Sauce gribiche, blomkålspure, potatis och citron

  159 kr

• Persiljeoxjärpar med potatispuré, vinbärsgelé, inlagd gurka och gräddsås

  159 kr

• Spenatlasagne, Chevré, soltorkad tomat, grönkål, béchamelsås, valnötter, parmesan

  159 kr

Dagens lunch

• Dagens rätt: Nötfärsbiff

  139 kr

  Bulgur & krämig gräddsås.

• Dagens pasta: Pestokyckling

  139 kr

  Kycklingfilé & krämig pestosås toppad med grana padano.

• Dagens pizza: Scampi

  139 kr

  Tomatsås, mozzarella, scampi, vitlök & persilja.

Dagens lunch

• Wallenbergare

  160 kr

  Med brynt smör, lingonsylt och potatismos

• Torsk alla metideria

  160 kr

  Potatismos, oliver, kapris och soltorkade tomater

• Pasta con salsiccia e pepperoni crema

  160 kr

  Salsiccia med paprika och mozzarella pure

Dagens lunch

• Fläsk schnitzel med rödvinssås bearnaisesås och stek potatis

  129 kr

• Panerad torsk med remouladsås och kokt potatis

  129 kr

• Pasta biff med grönsaker och permasanost

  129 kr

Dagens lunch

• Nattbakad pluma med vitlökssmör, kalvsky, tomatsallad och klyft potatis

• Panerad spättafilé med löjromskräm, citron och kokt potatis

• Rostad spetskål med tomatsallad, klyft potatis och vitlökssmör

Dagens lunch

• Texas red bowl chili (nöt), guacamole, rödlök, gräddfil, nachos

  145 kr

• Prinskorv, stuvad spenat, kokt potatis

  145 kr

• Koreansk fiskgryta, kokosgrädde, gochujang, ris

  145 kr

Dagens lunch

• Pasta Alfredo con Pollo Croccante

  165 kr

  I krämig sås på parmesan, smör och vitlök, toppad med krispig pannstekt kyckling.

• Gnocchi al Ragù di Funghi

  165 kr

  I en krämig ragu på karljohan- och portobellosvamp med parmesan och pecorino, toppad med rostade hasselnötter och tryffelolja.

• Linguine ai Frutti di Mare

  165 kr

  Räkor, musslor och bläckfisk i tomatsås med citron.

Dagens lunch

• Hjort wallenbergare med gräddsås, lingon, gröna ärtor & potatispuré

  139 kr

• Regnbågefilé med gräddstuvade rotfrukter, citron & kokt potatis

  139 kr

• Spaghetti carbonara med svart peppar, äggula, sidfläsk & färsk riven ost

  139 kr

Dagens lunch

• Grillad kyckling

  175 kr

  Grillad kycklinglårfilé med rostad blomkål och broccoli, med picklad rödlök och gorgonzolasås.

• Kantarellpasta

  175 kr

  Pappardelle med krämig kantarellsås, parmesan och stekta kantareller.

• Insalata di tonno

  235 kr

  Sotad tonfisk, romansallad, taggiasca oliver, tomat, rödlök, grillad citron, parmesan, slungas tillsammans med vitlöksaioli. (Går att få vegetarisk)

Dagens lunch

• Fisk och skaldjursgryta med aioli

  220 kr

  Tomat, lax, torsk, handskalade räkor, paprika, selleri, aubergine, zucchini och vitlök

• Rigatoni à la Hemma

  250 kr

  Oxfilé, lök, vitlök, grädde, skogschampinjoner toppat med parmesan

• Scampi linguini à la Hemma

  250 kr

  Scampi, chili, vitlök, vitt vin, tomat och grädde, toppat med parmesan

Dagens lunch

• Wallenbergare med potatismos, gräddsås, rårörda lingon & ärtor

  149 kr

• Grillad kyckling med ris, champinjonsås & haricotsverts

  139 kr

• Panerad rödspätta med kokt potatis, remouladsås & ärtor

  139 kr

Dagens lunch

• Grillad flankstek

  162 kr

  Med bbqmayo, rostad potatis, lökringar & rödvinssås

• Chorizo

  162 kr

  Med tomatsås, mozzarella, chorizo & paprika

• Gnocchi

  162 kr

  I gorgonzolasås med rostad svartkål & valnötter

Dagens lunch

• Högrevsgryta med crème fraîche

  Långkokt nötkött av högrev i en krämig sås med crème fraîche, lök och champinjoner, serveras med kokt potatis.

• Panerad fiskfilé med vitvinssås

  Frasigt panerad fiskfilé serveras med ris, krämig vitvinssås och citron.

• Pasta gorgonzola med fläskfilé

  Pasta med mör fläskfilé i en krämig gorgonzolasås, toppad med färskriven parmesan och färsk persilja.

Dagens lunch

• Rödvinsbräserad lammstek

  155 kr

  Med råstekt potatis, rödvinssås och aioli.

• Biff à la Lindström

  155 kr

  Med skysås, stekt ägg, stekt potatis samt ört- och vitlökssmör.

• Smörstekt rödingfilé

  155 kr

  Med brynt smör-hollandaise, färskriven pepparrot och dillslungad potatis.

Dagens lunch

• Carbonara

  139 kr

• Pasta al pollo

  149 kr

• Delizie

  149 kr

Dagens lunch

• Pasta mezzi rigatoni med salsiccia, tomat, grädde & Grana padano

  129 kr

• Helstekt entrecôte med nyslagen bearnaise, grönsaker & ugnsstekt potatis

  149 kr

• Ugnspocherad torskfilé med skirat pepparrotssmör, handskalade räkor, gröna ärtor & potatispuré

  135 kr

Dagens lunch

• Biff à la Lindström med skysås, stekt ägg, stekt potatis samt ört- och vitlökssmör

  165 kr

• Smörstekt rödingfilé med brynt smör-hollandaise, färskriven pepparrot och dillslungad potatis

  165 kr

• Dagens pasta

  165 kr

  Varierar dagligen fråga personalen om vad köket har att erbjuda.

Dagens lunch

• Lamm i dill med kokt potatis och morötter

  175 kr

• Ugnsbakad kolja med kaprissmör, krossad potatis, broccoli och vitvinssås

  185 kr

• Pumparisotto med salvia och rostade pumpakärnor

  175 kr

  Lätt vegan utan smör & parmesan

Dagens lunch

• Calabria

  120 kr

  Stark salami, mozzarella & grillad paprika

• Lunchpasta

  120 kr

  Välj mellan dagens tre hemlagade pastarätter: Färsk pasta + dagens pastasås + parmesan. Enkel, smakrik & 100% italiensk. Jättehungrig? Stor portion + 35 kr

• Burrata Sallad

  145 kr

  Serveras med vinägrette och focacciabröd. Välj mellan burrata & parmaskinka eller burrata & grillade grönsaker.

Dagens lunch

• Grillad entrecôte

  165 kr

  Grönpepparsås, bakad tomat & potatisgratäng.

• Melanzanesallad

  165 kr

  Friterad aubergine, rödlök, tomat, quinoa, tomatvinägrett & parmesan.

• Cappellacci di zucca

  165 kr

  Pumpa & ricottafylld pasta, smörsås, persilja, chili & parmesan.

Dagens lunch

• Kött Texas chili högrev med korianderyoghurt samt basmatiris

  145 kr

• Fisk ugnsbakad laxfilé med varm lime och dill sås och kokt potatis

  145 kr

• Pasta pasta med strimlad kycklingfilé, gorgonzola ost, baby spenat i krämig parmesansås

  145 kr

Dagens lunch

• Fläskschnitzel Parisienne med pommes frites

  180 kr

• Gravad lax med hovmästarsås och kokt potatis

  180 kr

Dagens lunch

• Kalvfärsbiff med gräddsås, lingon och hemlagat potatismos

  145 kr

• Smörstekt strömmingsfilé med skirat smör, lingon och hemlagat potatismos

  145 kr

• Hemlagad stuvad pyttipanna med stekt ägg och rödbetor

  145 kr

Dagens lunch

• Ossobuco alla milanese & saffransrisotto

  198 kr

• Ragù di coniglio, vitt vin, örtpanko, panchetta

  295 kr

• Pasta vongole, hjärtmusslor, vitt vin, vitlök, chili

  285 kr

Dagens lunch

• Calamarata con zucca e salsiccia

  155 kr

  Hemgjord pasta med salsiccia, pumpa, mascarponekräm, piadinasmulor

• Cosciotto di pollo alla cacciatora

  165 kr

  Kycklinglår bräserade i vitt vin och rosmarin med potatis- & fänkålssallad

• Vitello tonnato

  225 kr

  Kallskuret kalvinnanlår med tonfiskcrème och kapris

Dagens lunch

• Polpette di mare

  175 kr

  Medelhavets fiskbiff, citron, vittvinsås, krossad potatis, broccoli & dragon / Mediterainian sea fish pattie, lemon, white wine sauce, crusched potato, broccoli & tarragon

• Maccheroni alla salumi

  170 kr

  Handskurna Maccheroni, salami, grädde, rostad svartpeppar & pecorino / Hand-cut Maccheroni, salami, cream, roasted blackpepper & pecorino

• Pizza alla norma

  170 kr

  Fior di latte, san marzanotomat, rostad aubergine, vitlök, ricotta salata & persilja / Fior di latte, san marzano tomato, roasted eggplant, garlic, ricotta salata & parsley

Dagens lunch

• Kålpudding

  155 kr

  Klassisk kålpudding med gräddsås, rårörda lingon, pressgurka och kokt potatis

• Salmerino alpinus

  175 kr

  Fjällrödingfilé med champagnesås, forellrom, brynt dillsmör, rostade hasselnötter, kokt färskpotatis och färsk dill.

• Little Italy burger

  175 kr

  Briochebröd med högrevsburgare, ’nduja, cheddar, tryffelmajonnäs och picklad löksallad. Serveras med pommes.