
Lunchmeny
· Ons 14 oktViltkryddad pannbiff fyllda med krispigt äpple och bacon, serveras med en krämig enbärs- och kantarellsås samt rårörda lingon och king Edvard potatismos
Asiatisk kyckling gryta i sweet chili sås grönsaker friterade vårrullar med ris
Opera strömming med skirat smör lingon och potatismos
Vegetarisk: broccoli pannbiff med ris eller potatismos
Måndag· 12 okt
Baconlindad köttfärslimpa fylld med västerbottensost och skogssvamp, serveras med bubblande gräddsås och rårörda svarta vinbär och lyxigt potatismos
Mandelpanerad och smörstekt fiskfilé. med citron- och gräslökskräm samt krossad potatis
Krämig teriyakigryta med saftig kycklingfilé, färskriven ingefära och vitlök sockerärtor, toppad med rostade sesamfrön och strimlad salladslök grönsaker serveras med fluffig ris
Vegetarisk: panerad haloumi med sallad och ris
Tisdag· 13 okt
Smörstekt kycklingfilé med krämig saffrans- och parmesanrisotto samt krispig sparris
Ugnsbakad laxfilé med krispigt örttäcke (Salsa Verde), serveras med en krämig vitvins- och gräslökssås samt kokt potatis
Raggmunkar med stekt fläsk och lingon
Stekt fläsk med löksås eller bruna bönor och kokt potatis
Vegetarisk raggmunkar med panerad haloumi
Onsdag· 14 oktIdag
Viltkryddad pannbiff fyllda med krispigt äpple och bacon, serveras med en krämig enbärs- och kantarellsås samt rårörda lingon och king Edvard potatismos
Asiatisk kyckling gryta i sweet chili sås grönsaker friterade vårrullar med ris
Opera strömming med skirat smör lingon och potatismos
Vegetarisk: broccoli pannbiff med ris eller potatismos
Torsdag· 15 okt
Pankopanerad och smörstekt torskfilé. med knaperstekt bacon- och svampfräs samt kall sås citron och kokt potatis
Krämig röd currygryta med saftig kyckling, krispiga sockerärtor och het mango- och cashewnötstopping grönsaker med ris
Räfflade pasta rigatonirör i en krämig parmesan- och vitlöksgräddsås med smörstekt oxfilé, brynt skogssvamp och färsk persilja
Gulash soppa med pannkakor sylt och grädde
Ärtsoppa med tillbehör och pannkakor
Fredag· 16 okt
Ört- och färskostgratinerade fläskytterfilén med parmesan-klyftpotatis
Smörgrillad kycklingfilé i fyllig bourbon- och lönnsirapsglace. serveras med rökig skysås, krispig sötpotatis-pommes samt en fräsch majs- och koriandersalsa
Pyttipanna med stekt ägg och rödbetor
Husets goda fisksoppa med olika sorters fisk räkor vitlöksbröd
Räk sallad
Kyckling sallad
Kebab sallad
Tonfisk sallad
Caesarsallad
Mix sallad
Stekt potatis med stekt falukorv och stekt potatis
Stekt bacon med stekt ägg och stekt potatis
Stekt pannbiff med stekt ägg och stekt potatis
Hamburgare på högrev 200g med pommes
155 kr
Lördag· 17 okt
Ingen lunchmeny publicerad.
Söndag· 18 okt
Ingen lunchmeny publicerad.





