

Restaurang Break
Lunch Mån-Fre 11:00-13:30
Lunchmeny
· Ons 14 oktDagens fångst – kummin – citronbakad spetskål – smörsås – dillslungad potatis – örter
249 krOst & skinkfylld schnitzel – sauterade bönor – kapris & dijonmajonnäs – rödvinssås
249 krCrispy chicken – romansallad – parmesanmajonnäs – krutonger – tomat – gurka – rödlök
199 krRisotto – karljohansvamp – parmesan – syrad brysselkål – rostade pumpafrön
199 krPankopanerad schnitzel – parmesan & persiljeslungad potatis – bacon – sauterade ärtor – spetskål – kapris – rödvinssås – örtemulsion – citron
299 kr
Måndag· 12 okt
Dagens fångst – stuvad spenat – citronbakade morötter – potatis – solrosfrön – brynt smör
219 krStekt pannbiff – Potatispuré – Lingon – Karamelliserad lök – Gräddsås – Persilja
209 krCrispy chicken – romansallad – parmesanmajonnäs – krutonger – tomat – gurka – rödlök
199 krRisotto – karljohansvamp – parmesan – syrad brysselkål – rostade pumpafrön
199 krPankopanerad schnitzel – parmesan & persiljeslungad potatis – bacon – sauterade ärtor – spetskål – kapris – rödvinssås – örtemulsion – citron
299 kr
Tisdag· 13 okt
Krämig Fisk & Skaldjursgryta – Lax – Torsk – Bakade rotfrukter – Räkor – Fänkålscrudité
229 krÖrtstekt fläskytterfilé – svampsås – gelé – ugnsrostad potatis – äpplesallad
229 krCrispy chicken – romansallad – parmesanmajonnäs – krutonger – tomat – gurka – rödlök
199 krRisotto – karljohansvamp – parmesan – syrad brysselkål – rostade pumpafrön
199 krPankopanerad schnitzel – parmesan & persiljeslungad potatis – bacon – sauterade ärtor – spetskål – kapris – rödvinssås – örtemulsion – citron
299 kr
Onsdag· 14 oktIdag
Dagens fångst – kummin – citronbakad spetskål – smörsås – dillslungad potatis – örter
249 krOst & skinkfylld schnitzel – sauterade bönor – kapris & dijonmajonnäs – rödvinssås
249 krCrispy chicken – romansallad – parmesanmajonnäs – krutonger – tomat – gurka – rödlök
199 krRisotto – karljohansvamp – parmesan – syrad brysselkål – rostade pumpafrön
199 krPankopanerad schnitzel – parmesan & persiljeslungad potatis – bacon – sauterade ärtor – spetskål – kapris – rödvinssås – örtemulsion – citron
299 kr
Torsdag· 15 okt
Pestobakad lax – rostad tomatrisotto – vinigrette – tomatbrunoise – microörter
259 krBakad oxkind – mandelpotatispuré – tryffelsky – marinerad brysselkål – torkad tomat
259 krCrispy chicken – romansallad – parmesanmajonnäs – krutonger – tomat – gurka – rödlök
199 krRisotto – karljohansvamp – parmesan – syrad brysselkål – rostade pumpafrön
199 krPankopanerad schnitzel – parmesan & persiljeslungad potatis – bacon – sauterade ärtor – spetskål – kapris – rödvinssås – örtemulsion – citron
299 kr
Fredag· 16 okt
Dagens fångst – Chablisås – Druvor – Smörslungad Potatis – Räkor – Dill
299 krTimjanstekt hjortinnanlår – björnbärssky – potatis & jordärtskockspuré – hasselnötter
299 krCrispy chicken – romansallad – parmesanmajonnäs – krutonger – tomat – gurka – rödlök
199 krRisotto – karljohansvamp – parmesan – syrad brysselkål – rostade pumpafrön
199 krPankopanerad schnitzel – parmesan & persiljeslungad potatis – bacon – sauterade ärtor – spetskål – kapris – rödvinssås – örtemulsion – citron
299 kr
Lördag· 17 okt
Ingen lunchmeny publicerad.
Söndag· 18 okt
Ingen lunchmeny publicerad.




