Lunchmeny
· Ons 14 oktOstpanerad schnitzel med vispat kryddsmör, kapris och tomatsallad
145 krMarés kalvfärsbullar med karljohansvampsås, potatispuré, parmesan, rostad och picklad lök
165 krPasta pesto piccante
158 krMed jalapenopesto, zucchini, spenat, kapris, parmesan och bacon (Byt ut bacon mot rostade mandlar för vegetarisk alternativ)
Måndag· 12 okt
Kycklingsouvlaki med tzatziki, råstekt tärningspotatis, tomatsallad och fetaost
145 krMarés kalvfärsbullar med karljohansvampsås, potatispuré, parmesan, rostad och picklad lök
165 krPasta pesto piccante
158 krMed jalapenopesto, zucchini, spenat, kapris, parmesan och bacon (Byt ut bacon mot rostade mandlar för vegetarisk alternativ)
Tisdag· 13 okt
Vildsvinsfärsbiffar med rosépepparsås, potatispuré, pressgurka och friterad lök
145 krMarés kalvfärsbullar med karljohansvampsås, potatispuré, parmesan, rostad och picklad lök
165 krPasta pesto piccante
158 krMed jalapenopesto, zucchini, spenat, kapris, parmesan och bacon (Byt ut bacon mot rostade mandlar för vegetarisk alternativ)
Onsdag· 14 oktIdag
Ostpanerad schnitzel med vispat kryddsmör, kapris och tomatsallad
145 krMarés kalvfärsbullar med karljohansvampsås, potatispuré, parmesan, rostad och picklad lök
165 krPasta pesto piccante
158 krMed jalapenopesto, zucchini, spenat, kapris, parmesan och bacon (Byt ut bacon mot rostade mandlar för vegetarisk alternativ)
Torsdag· 15 okt
Kalvfärsbiff med potatispuré, brynt smör och rårörda lingon
145 krMarés kalvfärsbullar med karljohansvampsås, potatispuré, parmesan, rostad och picklad lök
165 krPasta pesto piccante
158 krMed jalapenopesto, zucchini, spenat, kapris, parmesan och bacon (Byt ut bacon mot rostade mandlar för vegetarisk alternativ)
Fredag· 16 okt
Hjortfärsbiffar med potatispuré, höstsvampsås och rårörda lingon
145 krMarés kalvfärsbullar med karljohansvampsås, potatispuré, parmesan, rostad och picklad lök
165 krPasta pesto piccante
158 krMed jalapenopesto, zucchini, spenat, kapris, parmesan och bacon (Byt ut bacon mot rostade mandlar för vegetarisk alternativ)
Lördag· 17 okt
Ingen lunchmeny publicerad.
Söndag· 18 okt
Ingen lunchmeny publicerad.
Mer lunch nära Bistro Rolf de Maré
Visa alla
Dagens lunch
Kött Texas chili högrev med korianderyoghurt samt basmatiris
145 krFisk ugnsbakad laxfilé med varm lime och dill sås och kokt potatis
145 krPasta pasta med strimlad kycklingfilé, gorgonzola ost, baby spenat i krämig parmesansås
145 kr
Visa 7 rätter till
Grillad fläskfilé med bearnaisesås, rödvinssås och pommes
199 krRisotto Milanese
189 krSaffranrisotto med scampi och grillad citron.
Spaghetti Bolognese
169 krPasta Arrabiata med färsk chili, oliver, vitlök, parmesan, färsk basilika och napolitansk tomatsås
135 krCaesarsallad
145 krSwedish Meatballs
225 krSwedish meatballs with mashed potatoes, cream sauce and lingonberry jam.
Beef plank steak
349 krGrilled beef tenderloin with oven-baked mashed potatoes, bacon wrapped haricots verts and bearnaise sauce och red wine sauce.
Dagens lunch
Pytt i panna med falukorv, stekt ägg och inlagda rödbetor
149 krStekt strömming med potatispuré, rårörda lingon, pressgurka och brynt smör
149 krPanerad halloumi i en krämig potatissallad med grovhackad spenat, rädisor, sockerärtor och morötter
149 kr
Visa 3 rätter till
Pasta Alfredo med kyckling och riven grana padano
149 krFried Rice med grönsaker, ingefära, ägg och halloumi, serveras med sweetchilisås, toppad med koriander, jordnötter och lime
149 krAngus biff med bearnaise, rödvinssky & pommes
179 kr
Dagens lunch
Hörökt hamachi sashimi, gurka, tosazu, kizami, laxrom
Kalvkatsu med kål, currysås, ris, citron
Purin, traditionell japansk crème caramel
Visa 6 rätter till
Chirashi sushi, lax, sushiris, sesammajonnäs, kålrot, furikake
255 krKyckling donburi, ris, kimchi, karamelliserad löksås, koriander, onsenägg
255 krTorskrygg, sotad broccoli, hummersås, yuzu kosho
375 krJospergrillad entrecôte, rökig frisée, fermenterad Kampotpepparsås
495 krSojaglaserad kummelfilé, potatis, inlagd gurka, kimchismörsås
189 krDonburi, tempurafriterade säsongsgrönsaker, shiitake, edamame, furikake
189 kr
Dagens lunch
Grillad flankstek
162 krMed bbqmayo, rostad potatis, lökringar & rödvinssås
Chorizo
162 krMed tomatsås, mozzarella, chorizo & paprika
Gnocchi
162 krI gorgonzolasås med rostad svartkål & valnötter
Visa 12 rätter till
Grillad laxfilé
162 krMed dillaioli, rostad fänkål, kokt potatis & citron
Il Molos lasagne
162 krTomatsås, nötfärs, bechamelsås, parmesan & ruccola
Pasta rigatoni arrabiata
162 krHet tomatsås, riven parmesan & färsk basilika
Pasta garganelli pesto
162 krEgengjord pesto, burrata & färsk basilika
Caprese
162 krTomatsås, mozzarella, picadillytomater, buffelmozzarella, färsk basilika & parmesan
Capricciosa
165 krTomatsås, mozzarella, kokt skinka, chili- & vitlöksmarinerad svamp, färsk basilika & parmesan
Pepperoni
170 krTomatsås, mozzarella, kryddstark pepperoni (salami) & färsk jalapeno
Chèvre (bianco)
170 krMozzarella, chèvre, honung, pinjenötter & ruccola
Pizzamacka
120 kr / 160 krVåra fantastiska pizzamackor Välj mellan "Caprese" & "Parma pesto"
Gamberetti
185 krHandskalade räkor, picadillytomater, rödlök, avokado, gurka, citron & pepparrotskräm
Il molos caesarsallad
165 krKycklingfilé, varmrökt sidfläsk, krutonger, rödlök, tomat & parmesan
Chèvresallad
168 krHonungsrostad chèvre, betor, tomat, rödlök, sockerärtor, valnötter & balsamico