Bún Bò Huê

Måndag· 12 okt

• Pho ga

  150 kr

  Traditionell soppa med kyckling, platta risnudlar, böngroddar och örter.

• Goi cuon

  140 kr

  (vegan med tofu) (kan tillagas utan gluten) Kan kombinera med nr 4 Färska vårrullar fyllda med MSC-märkta handskalade räkor, grillad kycklingfilé, mango, sallad, örter, risnudlar, inlagda rotfrukter och jordnötter.

• Ga xao rau

  140 kr

  (vegan med tofu) (kan tillagas utan gluten) Wokad kycklingfilé med citrongräs och färska grönsaker. Serveras med ris och sesamfrö.

• Bun heo nuong

  150 kr

  (kan tillagas utan gluten) kan kombinera med nr 4 Grillad fläskkarré. Serveras med risnudlar, jordnötter, sesamfrö, sallad, inlagda rotfrukter och örter.

Tisdag· 13 okt

• Pho ga

  150 kr

  Traditionell soppa med kyckling, platta risnudlar, böngroddar och örter.

• Pho xao ga

  150 kr

  (kan tillagas utan gluten) Wokade platta risnudlar med kycklingfilé, böngroddar, morötter och salladslök.

• Pho xao dau phu

  140 kr

  (kan tillagas utan gluten) Wokade platta risnudlar med ekologiska tofu, böngroddar och morötter.

• Bun ga nuong

  150 kr

  (kan tillagas utan gluten) Grillad kycklingfilé. Serveras med risnudlar, jordnötter, sesamfrö, sallad, inlagda rotfrukter och örter.

Onsdag· 14 oktIdag

• Pho ga

  150 kr

  Traditionell soppa med kyckling, platta risnudlar, böngroddar och örter.

• Bun cha nem

  140 kr

  (vegan med tofu) (kan tillagas utan gluten) Kan kombinera med nr 4 Friterade vårrullar fyllda med kyckling, räkor, taro, glasnudlar, skogsöronsvamp och rotfrukter. Serveras med jordnötter, sallad, inlagda rotfrukter och risnudlar.

• Ga xao rau

  140 kr

  (vegan med tofu) (kan tillagas utan gluten) Wokad kycklingfilé med citrongräs och färska grönsaker. Serveras med ris och sesamfrö.

• Bun heo nuong

  150 kr

  (kan tillagas utan gluten) Kan kombinera med nr 2 Grillad fläskkarré. Serveras med risnudlar, jordnötter, sesamfrö, sallad, inlagda rotfrukter och örter.

Torsdag· 15 okt

• Bun bo hue

  150 kr

  (kan tillagas utan gluten) Traditionell soppa från Hue-regionen. Serveras med biff, runda risnudlar, böngroddar och örter.

• Goi cuon

  140 kr

  (vegan med tofu) (kan tillagas utan gluten) Kan kombinera med nr 4 Färska vårrullar fyllda med MSC-märkta handskalade räkor, grillad kycklingfilé, mango, sallad, örter, risnudlar, inlagda rotfrukter och jordnötter.

• Com rang thap cam

  140 kr

  (vegan med tofu) (kan tillagas utan gluten) Stekt ris med kyckling, MSC-märkta handskalade räkor, ägg, vårlök, vitlök, morötter, ärtor och majs.

• Bun ga nuong

  150 kr

  (kan tillagas utan gluten) Kan kombinera med nr 4 Grillad kycklingfilé. Serveras med risnudlar, jordnötter, sesamfrö, sallad, inlagda rotfrukter och örter.

Fredag· 16 okt

• Pho ga

  150 kr

  (kan tillagas utan gluten) Traditionell soppa med kyckling, platta risnudlar, böngroddar och örter.

• Bun cha nem

  140 kr

  (vegan med tofu) (kan tillagas utan gluten) kan kombinera med nr 2 Friterade vårrullar fyllda med kyckling, räkor, taro, glasnudlar, skogsöronsvamp och rotfrukter. Serveras med jordnötter, sallad, inlagda rotfrukter och risnudlar.

• Ga xao rau

  140 kr

  (vegan med tofu) (kan tillagas utan gluten) Wokad kycklingfilé med citrongräs och färska grönsaker. Serveras med ris och sesamfrö.

• Bun heo nuong

  150 kr

  (kan tillagas utan gluten) kan kombinera med nr 2 Grillad fläskkarré. Serveras med risnudlar, jordnötter, sesamfrö, sallad, inlagda rotfrukter och örter.

Lördag· 17 okt

Ingen lunchmeny publicerad.

Söndag· 18 okt

Ingen lunchmeny publicerad.