Sabis Nordic Forum
Lunch Mån-Fre 10:45-13:30
Lunchmeny
· Ons 14 oktStekt panerad kummel
146 krKapris, rättika, gräslök, pepparrotssås och ångad potatis
Stekt kyckling
146 krMed rostad paprikasås med parmesan och ugnsstekt amandine
Svamppasta
146 krSkogschampinjon och king oyster i krämig sås. Riven Parmigiano (vegan utan ost)
Måndag· 12 okt
Kalvfärsjärpar
146 krMessmörsgräddsås, rostade morötter och krossad potatis
Pankobakad sejfilé
146 krRöktlax/spenatsås, citronklyfta och ångad potatis
Yakiniku på aubergine med bambuskott, mungbönsgroddar, chilimajo och ris (vegan)
146 kr
Tisdag· 13 okt
Dillbakad norsk kolja
146 krGräslöksmajo, hyvlad fänkål och palsternacka/potatispuré
Linguine Bolognese på högrev
146 krLite Parmigiano på toppen
Kikärtspuck med tzatziki och rostad potat
146 kr
Onsdag· 14 oktIdag
Stekt panerad kummel
146 krKapris, rättika, gräslök, pepparrotssås och ångad potatis
Stekt kyckling
146 krMed rostad paprikasås med parmesan och ugnsstekt amandine
Svamppasta
146 krSkogschampinjon och king oyster i krämig sås. Riven Parmigiano (vegan utan ost)
Torsdag· 15 okt
Texas no bean chili på högrev och bog
146 krPicklad rödlök, en klick gräddfil och ris
Ugnsbakad lax
146 krÖrtsås, citron och en sallad med gulbeta, rädisa och potatis
Palak paneer med basmatiris
146 kr
Fredag· 16 okt
Sesamhalstrad tonfisk
146 krMango/avocadosalsa, gomadressing, lime och ris
Rosastekt flankstek
146 krRödvinssås med fikon och potatisgratäng
Fetaostpaj toppad med rostad broccoli och kalamatoliver
146 kr
Lördag· 17 okt
Ingen lunchmeny publicerad.
Söndag· 18 okt
Ingen lunchmeny publicerad.
Mer lunch nära Sabis Nordic Forum
Visa alla
Dagens lunch
Caesarsallad: Kyckling eller handskalade räkor
139 krFisk: Panerad tilapia med skagenröra, citron, dillsallad och kokt potatis
139 krKött: Klassisk pannbiff med gräddsås, inlagd gurka och potatismos
139 kr
Visa 3 rätter till
Veg: Majsplättar med färskostcrème och pico de gallo
139 krPasta: Lasagne al forno med tomat, mozzarella, grana padano och ruccola samt balsamico di crema
139 krHögrevsburgare(150g): HB-orginaldressing, rostad lök, tomat, rödlök, krispsallad & pommes
139 kr
Dagens lunch
Mixed chicken sizzlar
Kycklingfile' i 3 olika varianter, chicken Tikka, vitlök, chilli. Serveras med stekta färska grönsaker och tandoorisås
Chicken tikka butter masala
Grillad kycklingfile' i gryta tillagad med masala och nötsås, creme-fraiche och smörfrästa kryddor
Biff Jalfrezi
En gryta tillagad med färsk koriander, paprika, lök och tomat i curry sås
Visa 2 rätter till
Lax Grill
Laxfile' marinerad med citron och indisk special krydda. Serveras stekta färska grönsaker och special god sås
Palak Paneer
Hemlagad ost tillagad med spenat och currysås