onsdag 14 okt
Dagens lunch vid Kungstorget
Stora Saluhallen, Saluhallen · Göteborg · 17 restauranger, 17 med lunchmeny idag, ungefär mellan 109 och 349 kr
Kungstorget med Stora Saluhallen är ett av stadens mest klassiska lunchställen. I och runt saluhallen, längs Kungsgatan och Kyrkogatan, serveras husmanskost, fisk, bistromat och veckans lunch på hotellen vid torget.
Dagens lunch
Gnocchi med rostade tomater, burrata, saltrostade mandlar och basilika
195 krSmörstekt kolja med rostade jordärtskockor, bakade morötter och hummersås
255 krLångbakat fläsklägg med rotmos, spetskål, senap och pepparrotssås
195 kr
Dagens lunch
Dagens fångst, dillslungad potatis, gubbröra & citron
175 krFish of the day, potatoes with butter and dill, Swedish Gubbröra & lemon
Köpenhamnare, biff fylld med bacon & kapris, stekt potatis, rödvinssås & saltgurka
175 krBeef patties, filled with bacon & capers, with fried potatoes, red wine sauce & gherkins
Pasta Limone, krämig pasta med citron, timjan & vitlök
175 krPasta Limone, creamy pasta with lemon, thyme & garlic
Visa 3 rätter till
Vår lunchsoppa är alltid vegansk och varierar under veckan. Fråga oss gärna.
160 krOur lunch soup is vegan and varies over the week. Please ask us for the soup of the day.
Räkmacka / hel eller halv
165 kr/265 krRågbröd / MSC märkta räkor / dillmajonnäs / ägg / citron
Caesarsallad med kyckling eller räkor
225 kr / 245 krSallad / caesardressing / italiensk ost / varm kyckling & bacon eller räkor / krutonger / lök
Dagens lunch
Dagens fångst, råstekt blomkål, brynt sojasmör, dill, potatispuré
165 krThailändsk kycklinggryta, jasminris, zucchini, pak choi, rostade kokosflarn, koriander
165 krFriterad broccoli, fetaostcrème, Kalamataoliver, friterad potatis, chilikryddade kikärtor
165 kr
Dagens lunch
Dagens fångst från fiskauktionen
Dagspris
Kalvfärsbullar med gräddsås, rårörda lingon, inlagd gurka och potatispuré
170 krSchnitzel med stekt potatis, ärtor, rödvinssås samt ett kapris/ansjovissmör
170 kr
Visa 1 rätt till
Göttebullar- Vegitariska vegobullar på Anamma vegofärs, potatismos,pressgurka,rårörda lingon( går att få vegan)
175 kr
Dagens lunch
Wallenbergare med potatispuré, gröna ärtor, brynt smör, lingon och persilja
145 krTorsk variation på pumpa, bergamott potatis, vitvinsås och dill
145 krFriterad rotselleri med Sandefjordssmör, potatis, spetskål, tångkaviar och grön örtolja
145 kr
Visa 2 rätter till
Sandwich med basilika pesto, soltorkad tomat, prosciutto, mortadella och mozzarella, serveras med pommes frites
175 krElios Lasagne
175 kr
Dagens lunch
Bún thịt gà chả giò
149 krWokad kyckling med citrongräs, risnudlar, färska örter, veganska vårrullar, jordnötter och fisksås.
Gà xào lá quế
149 krWokade kyckling med färska grönsaker, basilika. Serveras med ris. (Starkt)
Gà chiên bột
149 krPanko-friterad kyckling med ris, sweet chilisås och chilimayo
Visa 3 rätter till
Bún thịt bò
169 krWokad entrecôte marinerad i citrongräs. Serveras med risnudlar, färska asiatiska örter, fritterade veganska vårrullar , jordnötter & fisksås.
Thit bò xào
169 krWokade entrecôte med färska grönsaker, basilika serveras med ris. (Starkt)
Bún chả giò chay
149 krWokad tofu och veganska vårrullar, serverade med risnudlar, färska asiatiska örter, jordnötter och sojasås.
Dagens lunch
Hasselssons fish 'n' chips
109 krMed tartarsås och pommes toppade med italiensk hårdost och örter.
Crispy fish burger
129 krMed tartarsås och pommes toppade med italiensk hårdost och örter.
Moules frites
135 krMed rostad chiliaioli och pommes toppade med italiensk hårdost och örter.
Visa 2 rätter till
Hasselssons veg 'n' chips
109 krFriterad aubergine med tartarsås och pommes toppade med italiensk hårdost och örter.
Hasselssons räkmacka
159 krSkärhamnsröra, ägg, isbergssallad, italiensk hårdost och örter.
Dagens lunch
Dagens Kött Kålpudding med kokt potatis, gräddsås och lingonsylt
142 krDagens Fisk Panerad Fisk medå kokt potatis och dansk remouladsås
142 kr
Dagens lunch
Grillad kycklingfilé
179 krMed ugnsbakad spetskål, färksost & bacon samt rostad potatis
Smörstekt koljafilé
179 krMed rostad aubergine, italiensk hårdost & persilja samt ört tzatziki
Hemlagade köttbullar
179 krMed potatispuré rårörda lingon, pressgurka och gräddsås
Visa 4 rätter till
Caesarsallad
229 krRomansallad med kycklingfilé, caesarsdressing, cocktailtomat, bacon, krutonger, rödlök och parmesan
Smörrebrödsfat
249 krEtt fat med två smarriga smörrebröd (välj mellan majtessill med äggmojnnäs, färskpotatis samt picklad rödlök , rostbiff med dijonkräm, riven pepparrot, saltgurka och karamelliserad lök eller vår hemmagjorda skagenröra med kapris och rödlök)
Räkmacka
259 krHandskalade rökor (MSC-certifierade) med forellrom, rimmad gurka, rödlök, sallad, brynt smör samt ägg- och dillmajonnäs serveras på danskt rågröd
Pasta oxfilé
289 krKrämig pasta med tärnad oxfilé på tryffelolja och grädde, serveras med säsongens grönsaker och italiensk hårdost.
Dagens lunch
Dagens husman: Kycklingstroganoff med ris och örtyoghurt
124 krDagens soppa: Fisk och räksoppa med vittvin, primörer och dill
124 kr
Dagens lunch
Klassiska köttbullar
3 köttbullar serveras med hemlagad potatismos & lingonsylt.
Panerad rödspätta
Serveras med hemlagad potatismos & remouladsås.
Pasta med laxfilé
Som serveras med räkor, spenat och gräddsås.
Visa 3 rätter till
Skomakarlåda
Ryggbiff som serveras med tärnad bacon, lökfräs, rödvinsås & potatismos.
Grekisksallad
Mixsallad, tomat, gurka, paprika, rödlök, oliver & fetaost.
Pasta serveras med tortellini, paprika, zucchini, champinjoner, broccoli & krämig tomtsås
Dagens lunch
Grillad & långbakad fläskkarré
175 krMed tomatsky, kapris, oliver, smörkrossad aztec potatis & gräslök
Dagens fångst
175 krMed fläderinlagda gulbetor, musselvelouté, potatispuré, saltrostad mandel & dill
Bakad purjolök
175 krMed getostkräm, hasselnötter, brynt smör, svartkål, kantareller & persilja
Visa 5 rätter till
Jarret d’agneau
235 krGrillat & långbakat lammalägg med ras el Hanout, lammssky, confiterad roscofflök, saltrostade pumpafrön & potatispuré
Moules frites
265 krMusslor med Piment d´espelette & pommes frites
Tartare
195 kr / 275 krRåbiff på nötinnanlår med persiljecréme, kapris, Dijonsenap, friterad lök & pommes frites
Gravad & rökt kolja
Med krondillsgrädde & rädisa
Crème brulée
Dagens lunch
Collages boeuf bourguignon
175 krMed potatispuré
Veckans fisk
175 krSmörstekt rödingfilé med dill och gräslök beurre blanc serveras med smörslungad potatis
Veckans vegetariska
185 krTarte Tatin gjort på tomat serveras med burrata och en gremolata på basilika och kyndel
Visa 5 rätter till
Croque Monsieur
175 krKlassisk croque monsieur med béchamelsås, Dijonsenap, jambon blanc och Västerbottenost
Steak Tartare ½
175 krSteak tartar med klassiska smaker av kapris, örter, cornichons, friterad lök samt dijonaise
1/1 med Collages pommes frites
275 krSalade César
195 krÖrtmarinerad kyckling med romansallad, caesardressing, krutonger och riven Parmesan
Steak frites
295 krRyggbiff serveras med rödvinssås barigoule, pommes frites och Collages skummade béarnaise
Dagens lunch
Shio
165 krTunna nudlar, kyckling chasu, salladslök, broccoli bimi, ägg, nori
Spicy Shoyu
165 krTjocka nudlar, fläsk chashu, purjolök, menma, ägg, nori, chiliolja
Tonkotsu
165 krTunna nudlar, fläsk chashu, salladslök, menma, ägg, majs
Visa 4 rätter till
Veggie roppongi style
165 krVår signatur vegetariska ramen i en krämig buljong med tjocka nudlar, salladslök, broccoli bimi, ägg, majs och judasöra
Mix 10 pieces
155 krBlanda fritt mellan makirullar och nigiri. Makirullar serveras i portioner om 5 bitar.
Mix 15 pieces
195 krBlanda fritt mellan makirullar och nigiri. Makirullar serveras i portioner om 5 bitar.
Kara-age
165 krFriterade kycklinglår, serveras med ris, sallad och yuzu majonnäs
Dagens lunch
Stekt fiskfilé
189 krKallrökt laxröra, dillpotatis och brynt citronsmör.
Bakad blomkål
175 krHasselnötter, blomkålscrème och brynt smör. Vegetariskt
Gnocchi
229 krKantareller och skogssvamp, tomat och persiljesås. Vegetariskt
Visa 5 rätter till
Kyckling au vin
175 krStekt svamp, rökt sidfläsk och rosmarinsky.
Handrullade köttbullar med crème brûlée
349 krPotatispuré, pressgurka, rårörda lingon och gräddsås. Serveras med crème brûlée som dessert.
Hel råbiff med pommes eller sidesallad
289 krSaltrostade hasselnötter, syrad grädde, variation på lök och friterad jordärtskocka.
Pankopanerad fiskefångst
245 krFriterad parmesanslungad färskpotatis, syrad primörsallad och aioli.
Floras handgjorda köttbullar
265 krPotatispuré, pressgurka, rårörda lingon och gräddsås.
Dagens lunch
Murgh Jalfrezi
Kycklingfilé tillagad i röd lök, paprika, champinjoner. ingefära koriander &lime
Tandoori beef tikka
Marinerade nötbitar med tandoori kryddor, serveras med mild masalasås.
Veg. Thali
4 rätters veg thali, dal, sabzi,paneer och raita
Visa 4 rätter till
Dagens Dal
Dagens linsgryta.
Tandoori Chicken
Marinerad kycklingsklubba med indiska kryddor, grillad i ugn.
Chicken tikka masala
Marinerad och grillad kycklingsfilé, serveras i mild kryddig sås
Palak paneer (veg)
Hemlagad färsk ost serverad i spenat, tomater grön chili och färsk koriander
Dagens lunch
Grillad pluma serveras med äpple och senapssky, potatismos, rostad spetskål, morötter och färska örter
165 krUgnsbakad koljafilé serveras med potatispuré, rostad rödbeta, brynt smör med citron, pepparrot och picklad silverlök samt dill
165 krSmörstekt gnocchi serveras med pumpakräm, rostad zucchini, salvia, parmesan och pumpakärnor
165 kr
Visa 1 rätt till
Steak frites på flank stek, sauce bearnaise samt pommes
265 kr
Lunch i närheten
Letar du efter något annat? Se alla lunchrestauranger i Göteborg.