onsdag 14 okt
Dagens lunch i Centrum
Göteborg centrum, City · Göteborg · 88 restauranger, 88 med lunchmeny idag, ungefär mellan 45 och 595 kr
Göteborgs centrum är stadens tätaste lunchområde – från Nordstan och Centralstationen via Kungstorget och Stora Saluhallen till Avenyn, Heden och kontorskvarteren i Gårda. Här finns allt från klassiska husmanskrogar och hotellrestauranger med veckans lunch till italienskt, indiskt och asiatiskt.
Dagens lunch
Vegetarisk buffé
149 krVegetarisk buffé med två varmrätter om dagen, marinerad klyftpotatis, ris och två sorters soppor. Salladsbuffén är helt vegansk och brödet hembakat.
Andrums soppa
99 krServeras med hembakt bröd
Dagens lunch
Kotlettrad / senapssås / äppel- och ingefärschutney / rostad morot / potatiskaka
165 krPocherad spätta / vitvinssås / fänkål / jordärtskocka / spenat / kokt potatis
165 krArancini / fänkål / tomat / jordärtskocka / saffransskumm
165 kr
Dagens lunch
Husets schnitzel på fläskytterfilè serveras med bearnaisesås och pommes frites
Sprödbakad torskfilé serveras med gräslökscremè och kokt potatis
Kycklingsallad med fetaost, nykokt ägg och sweetchilidressing
Visa 2 rätter till
Vegetarisk hamburgare med grillost, crispsallad, sweetchilicreme och pommes frites
Grillad högrevsburgare Cheese & Bacon serveras med pommes frites och briochebröd
Dagens lunch
Gnocchi med rostade tomater, burrata, saltrostade mandlar och basilika
195 krSmörstekt kolja med rostade jordärtskockor, bakade morötter och hummersås
255 krLångbakat fläsklägg med rotmos, spetskål, senap och pepparrotssås
195 kr
Dagens lunch
Dagens fångst, dillslungad potatis, gubbröra & citron
175 krFish of the day, potatoes with butter and dill, Swedish Gubbröra & lemon
Köpenhamnare, biff fylld med bacon & kapris, stekt potatis, rödvinssås & saltgurka
175 krBeef patties, filled with bacon & capers, with fried potatoes, red wine sauce & gherkins
Pasta Limone, krämig pasta med citron, timjan & vitlök
175 krPasta Limone, creamy pasta with lemon, thyme & garlic
Visa 3 rätter till
Vår lunchsoppa är alltid vegansk och varierar under veckan. Fråga oss gärna.
160 krOur lunch soup is vegan and varies over the week. Please ask us for the soup of the day.
Räkmacka / hel eller halv
165 kr/265 krRågbröd / MSC märkta räkor / dillmajonnäs / ägg / citron
Caesarsallad med kyckling eller räkor
225 kr / 245 krSallad / caesardressing / italiensk ost / varm kyckling & bacon eller räkor / krutonger / lök
Dagens lunch
Grillad chorizo serveras med potatispuré, stuvad vitkål, rostad lök
Pocherad fiskfilé serveras med stekt grönsaksris, lime & kokossås
Gnocchi bolognese med köttfärssås & hyvlad parmesan
Visa 4 rätter till
Benjamins hemlagade köttbullar
På nötfärs serveras med potatispuré, gräddsås, rårörda lingon & pressgurka
Klassisk caesarsallad
Romansallad, kyckling, bacon, tomat, hyvlad parmesan, krutonger
Vegobullar
Vegofärs serveras med potatispuré, gräddsås, rårörda lingon & pressgurka
Benjamins räkmacka
Handskalade räkor, majonnäs, ägg, tomat, citron, dill
Dagens lunch
Onsdagens fisk: Friterad spätta med dansk remouladsås, kokt potatis & ärtor
160 krOnsdagens kött: Helstekt fläskkarré med gräddsås, svartvinbärsgelé, kokt potatis & pressgurka
160 krKrämig tomatsoppa med krispig ostronskivling & gruyèregratinerad focaccia
160 kr
Visa 3 rätter till
Klassisk raggmunk
189 krMed knaperstekt fläsk & rårörda lingon.
Berzelius köttbullar
189 krMed gräddsås, inlagd gurka, rårörda lingon & potatispuré.
Caesarsallad kyckling
195 krMed kyckling,, romansallad, krutonger, caesardressing & bacon
Dagens lunch
Dagens fångst, råstekt blomkål, brynt sojasmör, dill, potatispuré
165 krThailändsk kycklinggryta, jasminris, zucchini, pak choi, rostade kokosflarn, koriander
165 krFriterad broccoli, fetaostcrème, Kalamataoliver, friterad potatis, chilikryddade kikärtor
165 kr
Dagens lunch
Dagens fångst från fiskauktionen
Dagspris
Kalvfärsbullar med gräddsås, rårörda lingon, inlagd gurka och potatispuré
170 krSchnitzel med stekt potatis, ärtor, rödvinssås samt ett kapris/ansjovissmör
170 kr
Visa 1 rätt till
Göttebullar- Vegitariska vegobullar på Anamma vegofärs, potatismos,pressgurka,rårörda lingon( går att få vegan)
175 kr
Dagens lunch
Crispy veggie dumplings
135 krFriterade dumplings fyllda med grönsaker, jasminris, sojamajo, picklade grönsaker samt rostad schalottenlök
Chicken vindaloo
135 krKyckling i het & syrlig curry med basmatiris, mangoraita, vitlöksnaan & koriander
Friterad spätta
135 krMed tatarsås, dillkokt potatis & sallad på dill & rädisor
Visa 1 rätt till
Grillad secreto ibericó
135 krMed bearnaise smaksatt med basilika & soltorkad tomat, rostad potatis samt smulad pecorino
Dagens lunch
Katsu-kyckling
149 krKatsusås, kålsallad, rostad potatis
Dagens fångst
139 krRatatouille, oliver, kokt potatis
Tortelloni
139 krSoltorkad tomat, fetaost, oliver, solrosfrön
Dagens lunch
Stekt kyckling
145 krMed soja-shiitake, krämig kimchi-kål, krossad potatis med sesamfrön och smörad kycklingsky
Ångad fisk
145 krMed spetskål, gräslök, potatispuré, citron och musselsås
Krämig svamprisotto
145 krMed ruccola, syrlig citronvinaigrette, riven parmesan & rostade Marcona-mandlar
Visa 5 rätter till
Köttbullar
185 krStekta köttbullar med potatispuré, gräddsås, rårörda lingon och pressgurka
Moules frites
245 krVitvinskokta blåmusslor med persilja, vitlök och grädde. Serveras med pommes och aioli
Ryggbiff
275 krMed pommes, tomat- och löksallad och bearnaisesås
Pasta med gårds ragoût
145 krSamt soltorkade tomater, friterad vitlök, parmesan, ruccola och citronette
Pasta med krämig pestoveg
145 krSamt parmesan, mozzarella, friterad vitlök, soltorkade tomater, ruccola, citronette & hasselnötter
Dagens lunch
Ost & skinkschnitzel med klyftpotatis gräddig rödvinssås och grönsaker
135 krStekt dagens fångst med Dansk remouladsås, potatis och citron
135 krHamburgerbuffé, nötfärs burgare, bröd, pommes frites, sallad och dressing
135 kr
Visa 3 rätter till
Pasta al salmone, lax, räkor, vittvin & grädde
135 krVegetarisk, halloumiburgare, pommes frites, sallad och dressing
135 krFärdiga sallader
135 kr
Dagens lunch
Rimmad oxbringa
139 krServeras med kokt potatis, rostade rotfrukter och en ljuvlig pepparrotssås
Pocherad torskfilé
139 krServeras med klassisk äggsås, kokt potatis och citron
Pasta Sorrentina
139 krTomatsås och mozzarellaost, toppad med parmaskinka och färsk basilika
Visa 5 rätter till
Filé Mignon
139 krGrillad fläskfilé, pommes frites, bearnaisesås & rödvinssås
Vegetarisk pasta eller grönsaksrisotto
139 krVegetariskt
Caesarsallad
139 krGrillat kycklingbröst, bacon, parmesan & krutonger
Räksallad
189 krHandskalade räkor, ägg, mixsallad & fransk majonäsdressing
Veckans pizza
139 krTomatsås, fior di latte mozzarella, parmaskinka, hyvlad parmesan toppas med olivolja & rucola
Dagens lunch
Argentinsk prima ryggbiff
199 krServeras med bearnaise och sötpotatis pommes
Steak & fries
159 krArgentinsk rumpstek & chimichurri eller bearnasise, pommes frites eller potatismos
Grillad kycklingklubbfilé
149 krMed smörstekt skivad lök och paprikor serveras med potatismos
Visa 4 rätter till
Milanesa napolitana
149 krBrödpanerad fläskfile toppad med gratinerad tomatsås & mozzarella och pommes
Girasole pasta
159 krSpenat ricotta pasta med krämig champinjonsås och parmesan
Halloumisallad
149 krHalloumi med quinoa, rostad marinerad paprika, soltorkade tomater, färska tomater, gurka, portobellosvamp, crostini och blandsallad
Pannbiff
159 krMed potatismos, gräddsås, smörstekt lök, rårörda lingon och pressgurka
Dagens lunch
Marinerad kycklingfilé med potatispuré smaksatt med Västerbottensost, kantarellsås, grönkål och svartvinbärsgelé
149 krKött
Pocherad kolja med dillkokt potatis, äggsås med pepparrot, dill och citron
149 krFisk
Gnocchi med svamp och spenat, kantarellsås, grönkål och parmesan
149 krVeg
Visa 2 rätter till
Blomkålssoppa med curry, serveras med kökets val av bröd
115 krCeasarsallad med ceasardressad romansallad, bacon, parmesan, krutonger
149 krVälj mellan kyckling eller vegetariskt
Dagens lunch
Pumpasoppa m. salvia
Dagens lunch
Bulgogi kyckling
129 krKoreansk sötstark kycklinglårfilé med ris
Phở kyckling
129 krVietnamesisk nationalsoppa på risnudlar och hemgjord buljong med kyckling, lime, böngroddar och färska örter. Serveras med hoisin- och chilisås
Bun thit fläsk
129 krRisnudlar med nätvårrullar, gurka, picklade grönsaker, citrongräs, salladslök och krossade jordnötter. Serveras med traditionell nuoc mam-sås
Visa 7 rätter till
Bun thit kyckling
129 krRisnudlar med kyckling, vegetariska nätvårrullar, gurka, picklad rättika och morot, salladslök och krossade jordnötter. Serveras med traditionell nuoc mam-sås
Bun thit vegetarisk/vegan
129 krRisnudlar med svamp och tofu, vegetariska nätvårrullar, gurka, picklad rättika och morot, salladslök och jordnötter. Serveras med vegetarisk sås Vegansk
Khao Soi kyckling
129 krNordthailändsk currygryta med kyckling, färska äggnudlar, böngroddar, lime och skivad rödlök, toppad med krispiga nudlar
Khao Soi räkor
149 krNordthailändsk currygryta med räkor, färska äggnudlar, böngroddar, lime och skivad rödlök, toppad med krispiga nudlar
Khao Soi vegetarisk
129 krNordthailändsk currygryta med tofu, färska äggnudlar, böngroddar, lime och skivad rödlök, toppad med krispiga nudlar Vegetariskt
Pad kra pao
129 krThailändsk nötfärs med helig basilika, vitlök, chili och långböna. Serveras med ris och stekt ägg
Phad Thai
129 krWokade risnudlar med böngroddar och krossade jordnötter. Välj mellan kyckling eller räkor
Dagens lunch
Stekt fläsk med löksås med rårörda lingon & kokt potatis
Örtbakad kummelrygg med stuvad purjolök, dragonsås & citrusrostad potatis
Rostad potatis med svamp, spenat, burrata & brynt smör
Visa 3 rätter till
King size
295 krRäkor, rågbröd, ägg, majonnäs, mixsallad, picklad gurka & lök, dill
Krispig kycklingburgare
135 krAioli, sallad, picklad rödlök & pommes frites
Veckans pasta
135 krSerranoskinka, skogschampinjoner, parmesan, citron & persilja
Dagens lunch
Wallenbergare med potatispuré, gröna ärtor, brynt smör, lingon och persilja
145 krTorsk variation på pumpa, bergamott potatis, vitvinsås och dill
145 krFriterad rotselleri med Sandefjordssmör, potatis, spetskål, tångkaviar och grön örtolja
145 kr
Visa 2 rätter till
Sandwich med basilika pesto, soltorkad tomat, prosciutto, mortadella och mozzarella, serveras med pommes frites
175 krElios Lasagne
175 kr
Dagens lunch
Pasta Carbonara
159 krBacon, äggula, grädde, svartpeppar, Grana Padano
Pasta Bolognese
159 krPasta med klassisk köttfärssås
Risotto cremoso alla zucca
159 krKrämig risotto med pumpa, crispy bacon och Grana Padono
Visa 4 rätter till
Specialita dello Chef: Spaghetti e Vongole
199 krSpaghetti med färska hjärtmusslor, vitlök, olivolja, persilja och en touch av vitt vin
Insalata della Casa
155 krBlandsallad, kronärtskockor, solrosfrön, oliver, Grana Padano. Välj mellan: panerad kycklinglårfilé, räkor eller Mozzarella di Bufala DOC
Pizza Margherita
149 krMed mozzarella, tomatsås och basilika och Grana Padano
Pizza Bologna
159 krMozzarella, tomatsås, mortadella, ruccola och Grana Padano
Dagens lunch
Bún thịt gà chả giò
149 krWokad kyckling med citrongräs, risnudlar, färska örter, veganska vårrullar, jordnötter och fisksås.
Gà xào lá quế
149 krWokade kyckling med färska grönsaker, basilika. Serveras med ris. (Starkt)
Gà chiên bột
149 krPanko-friterad kyckling med ris, sweet chilisås och chilimayo
Visa 3 rätter till
Bún thịt bò
169 krWokad entrecôte marinerad i citrongräs. Serveras med risnudlar, färska asiatiska örter, fritterade veganska vårrullar , jordnötter & fisksås.
Thit bò xào
169 krWokade entrecôte med färska grönsaker, basilika serveras med ris. (Starkt)
Bún chả giò chay
149 krWokad tofu och veganska vårrullar, serverade med risnudlar, färska asiatiska örter, jordnötter och sojasås.
Dagens lunch
Panerad stekt aubergine med champinjonsås och mozzarella
139 krDagens vego
Havets Wallenbergare med gröna ärtor, kall gräslökssås och kokt potatis
139 krDagens fisk
Banvaktarhustruns korvstroganoff med gult ris, rökt paprikacrème och saltgurka
139 krDagens kött
Dagens lunch
Bakad rödtunga, potatis- och jordärtskockstomp, kräftsås, friterad jordärtskocka, dill
145 krPankofriterad kyckling, ris, currymajonnäs, chiligurka, salladslök, spetskål, koriander
145 krJerkmarinerad tofu, kokosris, chilimajonnäs, mangosalsa, rostad kokos, koriander
145 kr
Visa 4 rätter till
Getostsallad, bakade rödbetor, quinoa, bönor, syrade gulbetor, valnötter, dijonvinegrett
145 krCaesarsallad, kyckling, krispigt bacon, rödlök, parmesan, krutonger
145 krCaesar West Coast, räkor, gurka, picklad lök, parmesan, krutonger
145 krPoke Bowl
165 krGlasnudlar, lax, sojabönor, mango, gurka, avokado, chilimajonnäs, rostad lök
Dagens lunch
Chili och ingefärsmarinerad tofu med glasnudlar, chilimayo, salladslök, koriander, morot, böngroddar och rostade sesamfrön
149 krBakad fångst med currystekt lök och potatis med syrad grädde och en sallad på fänkål, spenat och dill
149 krChili och ingefärsstekt karré med glasnudlar, chilimayo, salladslök, koriander, morot, böngroddar och rostade sesamfrön
149 kr
Dagens lunch
Pankopanerad kyckling med rostade rotsaker, balsamicosky och chilimajonnäs
Fiskgryta med krämig citrussås, örtrostad potatis, dillcréme och picklad fänkål
Svamprisotto med bakad kål, rostade mandlar och picklade kantareller
Visa 4 rätter till
Dagens lunch
145 krHögrevsburgare med cheddarost, sallad, majonnäs, rödlök och pommes
145 krCaesarsallad med kyckling & bacon eller halloumi
145 krKomponera din egen sallad från salladsbuffén
135 krAddera kyckling eller halloumi
Dagens lunch
Tandoori bakad broccoli | rajma | mango chutney | basmatiris | naan bröd
135 krTrädgård
Fish and chips | smashed peas | chiliaioli | picklade grönsaker | spenat | citron
135 krHav
Grillad kycklingfile| soltorkad tomat | parmesankräm | gnocchi | zucchini | basilika
135 krGården
Visa 1 rätt till
Wokad biff | fried rice | bambuskott | rättika | salladslök | ingefära
135 krStreetfood
Dagens lunch
Parmesanbakad kolja med rostad blomkålspuré, bakade champinjoner, citronsmör samt rostad hasselnötsvinägrett
149 krVegofärslimpa med gräddkokt grönkål, brysselkål och kokt potatis
149 kr
Dagens lunch
Stekt fångst, ratatuille, rostad potatis, portvinssås
175 krDagens rätt
Fisk- & blåmusselsoppa
195 krDagens fisk, musslor, palsternacka, fänkål, aioli
Haldis räkmacka
285 krBröd, räkor, brynt smör majonnäs, sallad, rödlök
Visa 4 rätter till
Skaldjursplatta
Kräftor, räkor, musslor, skagenröra, lagrad ost, aioli, bröd & knäcke
Skagenröra
185 krBröd, citron
Sillbuffé
245 krFlera sorters sill, potatis, gräddfil, lagrad ost, brynt smör, knäckebröd
Köttbullar
195 krKöttbullar, potatismos, gräddsås, lingon, picklad gurka
Dagens lunch
Hasselssons fish 'n' chips
109 krMed tartarsås och pommes toppade med italiensk hårdost och örter.
Crispy fish burger
129 krMed tartarsås och pommes toppade med italiensk hårdost och örter.
Moules frites
135 krMed rostad chiliaioli och pommes toppade med italiensk hårdost och örter.
Visa 2 rätter till
Hasselssons veg 'n' chips
109 krFriterad aubergine med tartarsås och pommes toppade med italiensk hårdost och örter.
Hasselssons räkmacka
159 krSkärhamnsröra, ägg, isbergssallad, italiensk hårdost och örter.
Dagens lunch
Rostad blomkål
175 krBeurre blanc – Mandel – Wrångebäcksost Roasted cauliflower – Beurre blanc – Almonds Wrångebäck cheese
Dagens fångst
175 krVitvinssås – Rödbetor – Fänkål Catch of the day – White wine sauce Beetroot – Fennel
Bakad fläsksida
175 krHoisinsås – Pak choy - Rotselleri Slow-roasted pork belly – Pak choi Hoisin sauce – Celeriac
Dagens lunch
Texas chili
145 krKlassisk kryddig köttgryta
Pluma ”Al Pastor” style
145 krFläskkött
Chili sin carne
145 krVegansk gryta Vegansk
Dagens lunch
Kycklinglårfilé
195 krJordärtskockspurée, saltbakad jordärtskocka, picklad silverlök, rödvinsås.
Svamprisotto
195 krMed skogsvamp, machè sallad och parmesan.
Burrata
165 krMed rotselleri, äpple, brynt smör och pistagenöt.
Visa 5 rätter till
Tartare de boeuf
245 krMed harissa, picklad senapsfrö, purjölökolja, forellrom och jordärtskocka.
Kalv entrecôte
275 krMed pommes, rödvinsås, haricots verts och confiterad tomat, 150 g.
Fisk- och skaldjursgryta
245 krMed rotfrukter, räkor, rouille och krutonger.
Bakad röding
265 krMed Sandefjordsmörsås, sparris, forellrom och potatispurée.
Moules frites
245 krMed vitt vin, vitlök, Pernod, persilja, pommes och aioli.
Dagens lunch
Kåldolmar serveras med gräddsås, lingon samt kokt potatis
135 krKall lax serveras med dillstuvad potatis samt hovmästarsås
135 krGrönsaks schnitzel serveras med tomatsås samt stekt potatis
135 kr
Visa 1 rätt till
Tjeckisk rotsakssoppa a´la Marcela
135 kr
Dagens lunch
Grekisk pannbiff med oregano, tomatsås, fetaost och olivrostad potatis
Kryddbakad blomkål med rostad fetaost, hummus och zucchini
Räksmörgås på Eggers vis
185 kr/295 krHalv/hel
Visa 3 rätter till
Wallenbergare med potatispuré, brynt smör, rårörda lingon och gröna ärter
255 krEj torsdagar
Ärtsoppa med pannkakor
185 krPå torsdagar serveras ärtsoppa med pannkakor
En mindre créme brûlée
45 kr
Dagens lunch
Saffron chicken
159 krGrillad kyckling i en gryta med saffran, kardemumma och cashewnötter.
Lamb keema tikka
169 krGrillade lammfärsbiffar med cashewnötter, ägg, färsk koriander, vitlök, ingefära och garam masala. Serveras med tandoorisås.
Chicken tikka masala
169 krMarinerad grillad kycklingfilé i en mild tomatsås med grädde, rostad paprika och mynta.
Visa 4 rätter till
Chicken tandoori garlic tikka
169 krGrillad kycklingfilé med lime, vitlök, ingefära, yoghurt, färskost och tandoorimasala. Serveras med tandoorisås.
Jhinga shahi korma
179 krKrämig gryta med tigerräkor, malda pistage- och cashewnötter, grön kardemumma och fänkålsfrö.
Dagens thali
179 krKockens val av tre rätter: en grönsaksrätt, en kycklingrätt och en rätt med lamm eller fisk/skaldjur.
Vegetarisk thali
159 krVegetarisk mixtallrik med en paneerrätt, en grönsaksrätt och daal. Serveras med raita. (Kan beställas som vegansk.)
Dagens lunch
Keema tikki
125 krGrillade lammfärsbiffar med färsk koriander, vitlök, ingefära, rödlök, och kryddor.
Lemon chicken
125 krKycklingfilé tillagade med tomater, ingefära, vitlök , limeblad och kryddor.
Beef madras
125 krOxkött tillagade med tomater, vitlök, ingefära, och madras currysås.
Visa 2 rätter till
Allo chili nutri
125 krSoya bitar tillagde med tomater, ingefära, vitlök, paprika, koriander och soyasås.
Rajmah
125 krSpecial indisk röda böner tillagde med tomater, ingefära, vitlök, koriander och kryddor.
Dagens lunch
Chicken Hyderabadi
Kycklinggryta tillagas i en krämig och kryddrik sås med yoghurt, lök, ingefära, vitlök, chili, koriander och garam masala.
Lamm Achari
Lammgryta med limeblad, färsk ingefära, mynta i en mustig picklesås.
Vegetarisk Thali
139 krDagens val av två vegetariska rätter serveras med raita (kan fås vegansk)
Visa 3 rätter till
Dagens thali
139 krEn härlig kombinationstallrik med dagens kyckling, lamm och veg serveras med raita
Chicken tikka masala
139 krGrillad kycklingfilé i krämig sås med bockhornsklöver och smörfrästa kryddor
Palak Paneer
139 krHemgjord färskost med spenat, smör, ingefära och vitlök
Dagens lunch
Dagens Kött Kålpudding med kokt potatis, gräddsås och lingonsylt
142 krDagens Fisk Panerad Fisk medå kokt potatis och dansk remouladsås
142 kr
Dagens lunch
Rosastekt anka, rotfruktsgratäng, rödvinsås, haricotvert, bakade småtomater
172 krCajunbakad lax, ångad broccoli, honeymustard, pumpakärnor, citron, vattenkrasse
175 krKrämig tomatrisotto, basilika, rostade pinjenötter, burrata, ruccola, olivolja
172 kr
Visa 2 rätter till
Entrecote 200g (Sverige), parmesanpommes, bearnaisesås, lökringar, rödvinsås
245 kr180g på egenmalt kött av högrev/bringa/talg, briochebröd, rökt cheddar, bbqsås, krispig lök, ruccola, picklad silverlök, mayo, French fries
249 kr
Dagens lunch
Cheese Burger
129 krVegan Burgare
129 krFisk
145 kr
Visa 7 rätter till
Köttbullar
145 krFläskschnitzel
159 krCaesar Sallad, kyckling
179 krCaesar Sallad, räkor
189 krRäkmacka
245 krEntrecote med Pommes Frites
199 krDagens kött
Fiskbiffar med västkuströra, picklad fänkålsallad och potatismos
Dagens lunch
Helstekt BBQ-karré med råstekt potatis & grillad majskolv
144 krTonfiskfyllda paprikor med tomatsås
144 krGrönsaksfyllda paprikor med tomatsås
144 kr
Dagens lunch
Stekt öring med stuvad spenat och kokt potatis
159 krRimmad fläsklägg med senapscremé, riven pepparrot och rotmos
159 krGnocchi med krämig tomatsås, spenat, svamp och parmensan
159 kr
Dagens lunch
Grillad kycklingfilé
179 krMed ugnsbakad spetskål, färksost & bacon samt rostad potatis
Smörstekt koljafilé
179 krMed rostad aubergine, italiensk hårdost & persilja samt ört tzatziki
Hemlagade köttbullar
179 krMed potatispuré rårörda lingon, pressgurka och gräddsås
Visa 4 rätter till
Caesarsallad
229 krRomansallad med kycklingfilé, caesarsdressing, cocktailtomat, bacon, krutonger, rödlök och parmesan
Smörrebrödsfat
249 krEtt fat med två smarriga smörrebröd (välj mellan majtessill med äggmojnnäs, färskpotatis samt picklad rödlök , rostbiff med dijonkräm, riven pepparrot, saltgurka och karamelliserad lök eller vår hemmagjorda skagenröra med kapris och rödlök)
Räkmacka
259 krHandskalade rökor (MSC-certifierade) med forellrom, rimmad gurka, rödlök, sallad, brynt smör samt ägg- och dillmajonnäs serveras på danskt rågröd
Pasta oxfilé
289 krKrämig pasta med tärnad oxfilé på tryffelolja och grädde, serveras med säsongens grönsaker och italiensk hårdost.
Dagens lunch
Fiskgryta med saffransris & ruccola
135 krBaconinlindad kycklingfilé, risotto med basilika, grillad tomat samt chiliolja
135 krRödbetsrisotto, olivolja samt riven Grana Padano
135 kr
Visa 5 rätter till
Vegetarisk lasagne serveras med mixsallad, riven Grana Padano
135 krOxfilépasta med gorgonzolasås samt riven Grana Padano
135 krGrillad entrecote, pommes frites samt bearnaise eller pepparsås
155 krCaesarsallad med kyckling & bacon
155 krHamburgare med briochebröd, ost, sallad, tomat, hamburgerdressing, bacon, samt pommes frites
155 kr
Dagens lunch
Dagens husman: Kycklingstroganoff med ris och örtyoghurt
124 krDagens soppa: Fisk och räksoppa med vittvin, primörer och dill
124 kr
Dagens lunch
Klassiska köttbullar
3 köttbullar serveras med hemlagad potatismos & lingonsylt.
Panerad rödspätta
Serveras med hemlagad potatismos & remouladsås.
Pasta med laxfilé
Som serveras med räkor, spenat och gräddsås.
Visa 3 rätter till
Skomakarlåda
Ryggbiff som serveras med tärnad bacon, lökfräs, rödvinsås & potatismos.
Grekisksallad
Mixsallad, tomat, gurka, paprika, rödlök, oliver & fetaost.
Pasta serveras med tortellini, paprika, zucchini, champinjoner, broccoli & krämig tomtsås
Dagens lunch
Quinoa & halloumibiff
139 krServeras med morotsbearnaise, grillad broccoli samt rostad potatis toppas med persilja
Persiljebakad dagensfångst
139 krServeras med blåmusselsås, stompad potatis, toppas med örtstekt panko & grana padano
Nattbakad BBQ karré
139 krServeras med creamy corn, klyftpotatis, skysås samt örtsallad
Visa 1 rätt till
Cesar sallad
139 krKrispig romansallad, cesardressing, bacon, grillad kyckling, krutonger, ny riven grana padano
Dagens lunch
Pho - vietnameisk nudelsoppa välj kyckling/biff/tofu serveras m. asiatiska örter
130 krBun thit - risnudlar med picklade grönsaker, nötter och koriander. Välj kyckling/fläsk/tofu ingår en friterad vårulle
130 krWokade risnudlar med grönsaker välj kyckling/tofu
125 kr
Visa 3 rätter till
Wokade grönsaker med smak av sesam och citrongräs välj kyckling/biff/tofu serveras m.ris
125 krWokade grönsaker i sambalsås välj kyckling/biff/tofu serveras m.ris
125 krGlasnudel sallad med färska örter toppat med nötter och rostad lök välj kyckling/tofu/ biff
125 kr
Dagens lunch
Dagens rätt Kökets val efter dagens fynd på fiskauktionen
185 krLilla Åstols fisk och skaldjurssoppa
165 kr/245 krVeckans fångst från Flåtens fiskdisk, räkor, blåmusslor, aioli, inkokt fänkål, potatis
Sparrisrisotto
235 krPicklad silverlök, rökta frön, prästost
Dagens lunch
Dagens fångst
165 krFisk- & skaldjursgryta på gröna ärtor serveras med smörslungad potatis & handskalade räkor.
Räksmörgås
255 krKlassisk räksmörgås med 150g handskalade räkor
Dagens lunch
Grillad & långbakad fläskkarré
175 krMed tomatsky, kapris, oliver, smörkrossad aztec potatis & gräslök
Dagens fångst
175 krMed fläderinlagda gulbetor, musselvelouté, potatispuré, saltrostad mandel & dill
Bakad purjolök
175 krMed getostkräm, hasselnötter, brynt smör, svartkål, kantareller & persilja
Visa 5 rätter till
Jarret d’agneau
235 krGrillat & långbakat lammalägg med ras el Hanout, lammssky, confiterad roscofflök, saltrostade pumpafrön & potatispuré
Moules frites
265 krMusslor med Piment d´espelette & pommes frites
Tartare
195 kr / 275 krRåbiff på nötinnanlår med persiljecréme, kapris, Dijonsenap, friterad lök & pommes frites
Gravad & rökt kolja
Med krondillsgrädde & rädisa
Crème brulée
Dagens lunch
Viltfärsbiffar med timjanssky, grönkål, lingon & rostad potatis
139 krMatsmaks gräddiga fisksoppa, toppad med räkor, dill, aioli & vitlöksbröd
139 krGräddig Jordärtsskockssoppa, toppad med rotsaker, örter, aioli & vitlöksbröd
139 kr
Visa 3 rätter till
Matsmaks hemmagjorda köttbullar (blandfärs), med potatismos, gräddsås, rårörda lingon och inlagd gurka
149 krCaesarsallad – örtstekt kyckling, knaprig bacon, hyvlad Grana Padano, cocktailtomat, krutonger
149 krCaesarsallad – räkor, hyvlad Grana Padano, cocktailtomat, krutonger
155 kr
Dagens lunch
Torta de birria
150 krGrillad macka med högrev, chipotlemajo, ost, skinka, avokado och jalapeño.
Veckans kött: Pastel Azteca
150 krMexikansk lasagne med tortillas i stället för pasta.
Veckans fisk: Salmón al Chipotle
155 krLax med rostad potatis, chipotlemajonnäs och frisk mangosalsa.
Visa 1 rätt till
Veckans veg: Pastel Azteca de Berenjena
150 krVegetarisk lasagne med aubergine, och tortillas i stället för pasta.
Dagens lunch
Dagens kött – Nduja högrevsburgare / Egen bakat hamburgerbröd / Cheddar / Picklad lök / Krispsallad / Tomat / Dirty fries
139 krDagens fisk – Monopolets fisk & skaldjurssoppa / Aioli / Handskalade räkor / Krutonger / Färska örter
139 krDagens veg – Halloumiburgare / Egen bakat hamburgerbröd / Picklad lök / Krispsallad / Tomat / Dirty fries
139 kr
Dagens lunch
Insalata di pranzo con prosciutto
155 krBlandad sallad med prosciutto, tomat, gurka, apelsin, rödlök, gröna oliver, solrosfrön och balsamicodressing
Pizza Margherita
149 krTomatsås, mozzarella, färsk basilika
Pizza Piccante
159 krTomatsås, mozzarella, chilisalami, ruccola och Grana Padano
Visa 3 rätter till
Pasta Diavolo
155 krPasta med krämig köttfärssås, paprika och piri piri
Pasta al ragu di maiale
155 krFärsk pasta med fläskbog, zucchini, gorgonzola och färska tomater
Risotto al tartufo
155 krRisotto med champinjoner, italiensk tartufata toppad med ruccola och Grana Padano
Dagens lunch
Kummel
195 krDagens fångst. Pumpa, kycklingfond, dill, kål, ättiksemulsion
Tomatsoppa
95 kr/155 krDagens soppa. Grillat bröd
Kalvfärsbiff
195 krKött. Tomatsås, grillad sallad, kapris, friterad potatis, citron
Visa 3 rätter till
Köttbullar
260 krPotatispuré, inlagd gurka, rårörda lingon, gräddsås
3 rätter
355 krDitt val av dagens fisk, kött eller vegetariska. Inkl. dagens soppa och dessert.
Pumpa
175 krVegetariskt. Kål, näringsjäst, brynt smör, sallad, gråärta
Dagens lunch
Pankopanerad fläskkotlett
160 krMed BBQ-sås
Stjärnanisrostad zucchini
160 krMed nuoc cham
Sötpotatis- och blomkålscurry
160 krGryta på sötpotatis och blomkål
Dagens lunch
Panerad zucchini med klyftpotatis, bearnaisesås och inlagd gurka
Ostgratinerad fiskfilé med potatispuré, tomat, krondill och brynt smör
Skånsk kalops med morötter, kokt potatis och rödbetor
Dagens lunch
Collages boeuf bourguignon
175 krMed potatispuré
Veckans fisk
175 krSmörstekt rödingfilé med dill och gräslök beurre blanc serveras med smörslungad potatis
Veckans vegetariska
185 krTarte Tatin gjort på tomat serveras med burrata och en gremolata på basilika och kyndel
Visa 5 rätter till
Croque Monsieur
175 krKlassisk croque monsieur med béchamelsås, Dijonsenap, jambon blanc och Västerbottenost
Steak Tartare ½
175 krSteak tartar med klassiska smaker av kapris, örter, cornichons, friterad lök samt dijonaise
1/1 med Collages pommes frites
275 krSalade César
195 krÖrtmarinerad kyckling med romansallad, caesardressing, krutonger och riven Parmesan
Steak frites
295 krRyggbiff serveras med rödvinssås barigoule, pommes frites och Collages skummade béarnaise
Dagens lunch
Lobiapolo
139 krPersisk pilaffris med brytbönor. Vegansk
Zucchinigryta
139 krEn persisk gryta med zucchini och aubergine samt ris. Vegansk
Sellerigryta
139 krPersisk gryta med selleri, persilja och mynta samt ris. Vegansk
Visa 8 rätter till
Pizza Vegan
139 krBröd, ost, tomatsås Vegansk
Kobideh
139 krMarinerade lammfärsspett med yoghurtsås grillad tomat och ris.
Joje
139 krSaffrans och limemarinerade kycklingfilé. Serveras med grillad tomat, yoghurtsås och ris.
Dagens pizza med kött
139 krPizza med kött
Kyckling aubergine
139 krUgnstekt kycklinglår med aubergine, mild tomatsås och plommon.
Pan biff
139 krServeras med gräddsås och potatis
Skånsk kalops
139 krMed potatis
Dagens fisk
139 krDagens fångst
Dagens lunch
Biff i strimlor med purjolök & bambuskott
119 krStekt kyckling med currysås
119 krFriterade kycklingfilér med curry eller sötsursås
119 kr
Visa 4 rätter till
Friterade räkor med curry eller sötsursås
119 krKycklingspett med jordnötssås (3 st)
125 krTvårätters tallrik
135 krFriterade räkor med sås; Biff i strimlor med purjolök & bambuskott
Trerätters tallrik
145 krFriterade räkor med sås; Biff i strimlor med purjolök & bambuskott; Friterad fläskkött
Dagens lunch
Rostad blomkål
Potatispuré, lagrad ost, edamamebönor, brynt sojasmör
Fänkålsbakad fiskfilé
Picklad blomkål, rostad morot, musselveloute & potatispuré
Pannbiff
Bbq-sås, rostad potatis, tryffelmajonnäs, tomat & löksallad
Dagens lunch
Kolgrillad kycklingfilé
Serveras med rödvinssky, krossad potatis smaksatt med örter samt parmesanost toppas med tzatziki samt tomat & löksallad
Vietnamesisk bowl
Chilimarinerad kyckling serveras med ingefärsmarinerad rödkål, sesamsmaksatt quinoa, picklad morot, srirachadressing samt sojabönor toppas med koriander & sesamfrön
Veg vietnamesisk bowl
Chilimarinerad halloumi serveras med ingefärsmarinerad rödkål, sesamsmaksatt quinoa, picklad morot, srirachadressing samt sojabönor toppas med koriander & sesamfrön
Visa 6 rätter till
Cesarsallad
Kyckling, bacon, sallad, gurka, tomat, lök, brödkrutonger samt cesardressing
Havets wallenbergare
Serveras med skagencrème samt potatispuré och citron toppas med dillpicklad gurka
Cafe de Paris Schnitzel
Pancopanerad schnitzel serveras med rödvinssky, cafe de parissmör samt rostad potatis och citron, smörslungade ärtor
Serveras idag med nybakt naanbröd penslat med smör, chili och vitlök
Mango chicken baltik
Indisk kycklinggryta med grädde, chili, koriander, citron och mango serveras med kardemmuma kryddat basmatiris toppas med pfeffacrème
Mango vegetarian baltik
Indisk grönsaksgryta med grädde, chili, koriander, citron och mango serveras med kardemmuma kryddat basmatiris toppas med pfeffacrème
Dagens lunch
Röd thaicurry med kyckling
Krämig curry med kokosgrädde, toppas med vårlök, silverlök, sockerärtor och örter samt jasminris.
Röd thaicurry med tofu
Krämig curry med kokosgrädde, toppas med vårlök, silverlök, sockerärtor och örter samt jasminris.
Klassiska hemlagade köttbullar
119 krServeras med krämigt potatismos, silkeslen gräddsås, rårörda lingon och frisk pressgurka. ”Först till kvarn” (Dagspris)
Visa 1 rätt till
Matig Quinoasallad
129 krEn frisk quinoabas med citron och örtolja. Serveras med ugnsrostad sötpotatis, picklad gurka & fänkål, rostade grönsaker, fröer och krämig örtdressing. Med ditt val av protein: Svensk kycklingfilé, örtstekt tofu eller halloumi
Dagens lunch
Lasagne al forno
Tomat- och löksallad och Grana Padano
Majsfritters
Chilimajjo, svartbönragu, mangosallad och koriander - G-fri, L-fri
Sweet chili-stekta fiskbiffar
Chilimajjo, svartbönragu, mangosallad och koriander - L-fri, G-fri
Visa 1 rätt till
Friterad kyckling
Chimichurri på zucchini, tomatillokräm och smashad potatis
Dagens lunch
Ragù på högrev med gnocchi och scamorza
155 krBellora’s Polpette – hemmagjorda kalvfrikadeller med tomatsås, linguini, parmesan och basilika
155 krLångbakad fläsksida med balsamicoglaserad lök och rostade rotfrukter
155 kr
Visa 4 rätter till
Italienska kalvbiffar med mozzarella och soltorkade tomater, parmesanstekt potatispuré, gröna ärtor och rosmarinsky
155 krPanerad fisk med smörslungad potatis, kaprismajonnäs och grillad citron
155 krVeckans vegetariska: Ravioli ai funghi – ravioli fylld med svamp, serverad med svampragù och parmesan
155 krVeckans pizza: Hawaiipizza med karamelliserad ananas och kokt skinka
195 kr
Dagens lunch
Shio
165 krTunna nudlar, kyckling chasu, salladslök, broccoli bimi, ägg, nori
Spicy Shoyu
165 krTjocka nudlar, fläsk chashu, purjolök, menma, ägg, nori, chiliolja
Tonkotsu
165 krTunna nudlar, fläsk chashu, salladslök, menma, ägg, majs
Visa 4 rätter till
Veggie roppongi style
165 krVår signatur vegetariska ramen i en krämig buljong med tjocka nudlar, salladslök, broccoli bimi, ägg, majs och judasöra
Mix 10 pieces
155 krBlanda fritt mellan makirullar och nigiri. Makirullar serveras i portioner om 5 bitar.
Mix 15 pieces
195 krBlanda fritt mellan makirullar och nigiri. Makirullar serveras i portioner om 5 bitar.
Kara-age
165 krFriterade kycklinglår, serveras med ris, sallad och yuzu majonnäs
Dagens lunch
Örtöverbakad Västerhavssej
165 krTimjanssky - rostade rotfrukter - potatis
Fisk queneller
165 krSkaldjursrisotto - blomkål - romanesco - grana padano
Räksallad
165 krPlocka grönsaker från salladsbuffén - 150g räkor & ägg från köket
Visa 11 rätter till
Vegan
165 krGrönsaksgryta- anammafärs - potatis
Sjöbarens fiskgratäng
239 krTorsk - räkor - champinjoner - vitvinssås - duchessepotatis
Husets fisk-& skaldjurssoppa
119 kr / 199 krLax - Sej - räkor - rotfrukter - vitlöksbröd
Rökt & gravad lax
299 krDillstuvad potatis - hovmästarsås
Räksmörgås
275 krGrillad citron mayo - ägg - torkad cocktailtomat - syrad rödlök - färsk pepparrot
Blåmusslor
145 kr / 235 krVitt vin - vitlök - lök -örter - grädde
Färska räkor
159 kr / 285 krVitlöksgratinerade havskräftor
245 kr / 435 krDillkokta havskräftor
229 kr / 399 krOstron
129 kr / 239 kr / 465 krTre 129:- sex 239:- tolv 465:-
Skaldjursfat
Dagens lunch
Fläskschnitzel med skysås, ärtor och kaprissmör
Serveras med stekt potatis.
Dillbakad sej med chardonnaysås och potatismos
Fläskkarré i paprika- och chilisås
Visa 1 rätt till
Kikärtsgryta med couscous, toppad med yoghurt
Dagens lunch
Grillad kyckling
170 krDagens lunch. Nudelsallad, soyamajonnäs, morot, vitkål, koriander, böngroddar
Veckans gröna
170 krDagens lunch. Gnocchi, tomatssås, ruccola, svarvad zucchini, gul frisse, riven parmesan
Affärslunch: Toast skagen, Tottes köttbullar, Crèam brulée
395 krAffärslunch
Visa 8 rätter till
Halstrad torsk
315 krBlåmusselsås, kantareller, varmrökt sidfläsk, blåmusslor, spenat, pommes duchesse
Grillad ryggbiff
345 krVispat örtsmör, haricots verts, bakad plommontomat, rödvinssky, pommes frites
Sallad Lyonnaise kyckling & sidfläsk
225 krSenapsdressing, rostat bröd, tomat, creativo sallad, potatis, rödlök, persilja, kokt ägg
Sallad Lyonnaise avokado
185 krSenapsdressing, rostat bröd, tomat, creativo sallad, potatis, rödlök, persilja, kokt ägg
2 x Löjromstaco
120 krAlltid hos oss. Löjrom, krispig wonton, picklad rödlök, gurka, gräddfil
Toast Skagen "de luxe"
175 kr/235 krAlltid hos oss. Skagenröra, grillat rågbröd, löjrom
Tottes köttbullar
205 krAlltid hos oss. Pressgurka, rårörda lingon, gräddsky, potatispuré
Tottes köttbullar XL
265 krAlltid hos oss. Pressgurka, rårörda lingon, gräddsky, potatispuré
Dagens lunch
Stekt fiskfilé
189 krKallrökt laxröra, dillpotatis och brynt citronsmör.
Bakad blomkål
175 krHasselnötter, blomkålscrème och brynt smör. Vegetariskt
Gnocchi
229 krKantareller och skogssvamp, tomat och persiljesås. Vegetariskt
Visa 5 rätter till
Kyckling au vin
175 krStekt svamp, rökt sidfläsk och rosmarinsky.
Handrullade köttbullar med crème brûlée
349 krPotatispuré, pressgurka, rårörda lingon och gräddsås. Serveras med crème brûlée som dessert.
Hel råbiff med pommes eller sidesallad
289 krSaltrostade hasselnötter, syrad grädde, variation på lök och friterad jordärtskocka.
Pankopanerad fiskefångst
245 krFriterad parmesanslungad färskpotatis, syrad primörsallad och aioli.
Floras handgjorda köttbullar
265 krPotatispuré, pressgurka, rårörda lingon och gräddsås.
Dagens lunch
Mango Chicken
125 krKycklingfilé tillagad i krämig currysås med smak av mango
Gosht Curry
125 krFläsk i kryddig currysås med kokosmjölk.
Veg. Thali
125 kr4 rätters veg thali, dal, sabzi,paneer och raita
Visa 1 rätt till
Dagens Dal
125 krDagens linsgryta.
Dagens lunch
Murgh Jalfrezi
Kycklingfilé tillagad i röd lök, paprika, champinjoner. ingefära koriander &lime
Tandoori beef tikka
Marinerade nötbitar med tandoori kryddor, serveras med mild masalasås.
Veg. Thali
4 rätters veg thali, dal, sabzi,paneer och raita
Visa 4 rätter till
Dagens Dal
Dagens linsgryta.
Tandoori Chicken
Marinerad kycklingsklubba med indiska kryddor, grillad i ugn.
Chicken tikka masala
Marinerad och grillad kycklingsfilé, serveras i mild kryddig sås
Palak paneer (veg)
Hemlagad färsk ost serverad i spenat, tomater grön chili och färsk koriander
Dagens lunch
Mango chicken
129 krKycklingfilé tillagad i krämig currysås med smak av mango
Gosht curry
129 krFläsk i kryddig currysås med kokosmjölk.
Veg. thali
129 kr4 rätters veg thali, dal, sabzi,paneer och raita
Visa 1 rätt till
Dagens dal
129 krDagens linsgryta.
Dagens lunch
Grön sparrissoppa
Klassisk pannbiff med gräddsås, rårörda lingon, pressgurka och krämigt potatismos
Färskostöverbakad torskfilé med krämig skaldjurssås och kokt potatis
Visa 2 rätter till
Halloumiburgare med sallad, tomat, rödlök, dressing och pommes frites
Klassisk kalvschnitzel
265 krBearnaise | pommes frites
Dagens lunch
Vitellino alla griglia
159 krTunna skivor av mellankalv ytterfilé grillade med rosmarin.
Carbonara
139 krBacon, äggula, parmiggiano och svartpeppar.
Pasta della casa
139 krKalvkött, lök, grädde och parmiggiano.
Visa 19 rätter till
Pasta al salmone
139 krLax, lök och grädde.
Pasta alla cacciatora
139 krKyckling, piripiri, tomatsås, paprika och lök.
Lasagne al forno
139 krKlassisk lasagne.
Pasta salsiccia classico
139 krSalsiccia, tomat och champinjoner.
Pasta zucchini
139 krZucchini och grädde toppad med rostad panchetta.
Margherita
139 krTomat, mozzarella, olivolja och basilika
Capricciosa
139 krTomat, ost, champinjoner och skinka.
Quattro stagioni
139 krTomat, ost, skinka, räkor, champinjoner och kronärtskocka.
Salami
139 krTomat, ost och italiensk salami.
Mao Mao
139 krTomat, ost, lök, köttfärs, bacon & remouladsås
Mexicana
139 krTomat, ost, paprika, lök, köttfärs och piri-piri
Vegetariana
139 krTomat, ost, lök, sparris, paprika, champinjoner, oliver och kronärtskocka.
Ida
139 krTomat, ost, champinjoner, biff, gorgonzola och bernaisesås.
King
139 krTomat, ost, skinka, oxfilé, kronärtskocka och bearnaisesås.
Ciao Ciao (inbakad)
139 krTomat, ost, lök, vitlök, biff, champinjoner och bernaisesås.
Da Pasquale
139 krMozzarella, tomat, olivolja, basilika och parmaskinka
Tonfisksallad
139 krKycklingsallag
139 krGrekisk sallad
139 kr
Dagens lunch
Ditt val av två smörrebröd
195 krDansken, Gubben, Biffen eller Storfiskarn
Boeuf bourguignon
159 krPotatismos
Fiskgryta
159 krVitvinssås, kokt potatis
Visa 1 rätt till
Poke bowl
159 krVegofärs, gurka, rädisa, picklad lök, ris, koriander; Vegetariskt
Dagens lunch
Kronärtskocksgratinerad kummel med citronsås
129 krMustig höstgryta med rotfrukter & rödvin
129 krChili sin carne med salsa & guacamole
129 kr
Visa 2 rätter till
Sallad med salami & brie
129 krKöttbullar med gräddsås, lingonsylt & inlagd gurka
140 kr
Dagens lunch
Citron- & persiljemarinerad kalv tri-tip
195 krSoltorkad tomat- & basilikakräm, rostad kycklingsky, stekt paprika & ruccola samt en potatis- & getostkaka
Panerad smörstekt stillahavsspätta
195 krSkagenröra, picklad rödlök, skirat smör samt krondillskokt rattepotatis & pepparrot
Dagens lunch
Pommes Anna
Buffé, 31,90 kr/hg. Gräslökskräm, tartar på gulbeta, sherryvinäger och lagrad ost
Fläsksida ”Teriyaki”
Buffé, 31,90 kr/hg. Soja, sesam, pak choi, gari, syrliga morötter, chilidressing och sticky rice
Kycklinglårfilé
Buffé, 31,90 kr/hg. Tryffelspetsad spetskål, rödvinssky och smashpotatis
Dagens lunch
Grillad pluma serveras med äpple och senapssky, potatismos, rostad spetskål, morötter och färska örter
165 krUgnsbakad koljafilé serveras med potatispuré, rostad rödbeta, brynt smör med citron, pepparrot och picklad silverlök samt dill
165 krSmörstekt gnocchi serveras med pumpakräm, rostad zucchini, salvia, parmesan och pumpakärnor
165 kr
Visa 1 rätt till
Steak frites på flank stek, sauce bearnaise samt pommes
265 kr
Dagens lunch
Mannerströmming med brynt smör, lingon, lökringar och potatispuré
195 krCaviar fried baltic herring with browned butter lingonberries, onion rings and potato purée
Mannerströms Wallenbergare med lingon, ärtor, brynt smör och potatispuré
295 krVeal “Wallenbergare” with lingon berries peas, browned butter and a potato purée
Friterad torsk med Skagenröra, pickles, citron och kokt potatis
295 krDeep fried cod, shrimps ”Skagen”, pickles, lemon, boiled potatoes
Visa 4 rätter till
Pocherad piggvar på ben, hollandaisesås, räkor, spenat och pepparrot
595 krPoached turbot on the bone, sauce Hollandaise shrimps, spinach and horseradish
Kyckling i dragonsås, rotsaker och rostat Avorioris
195 krChicken in tarragon sauce root vegetables and roasted Avorio rice
Kalvfilé, Madeirasås, haricots, pommes frites
475 krFillet of veal, a Madeira sauce, French beans and pommes frites
Cannelloni med trattkantareller, kål och tryffel
275 krCannelloni with winter chanterelles, cabbage and truffle
Dagens lunch
Wokade glasnudlar
139 kr / 129 krKyckling, ägg, grönsaker, örter & koriander Alternativ med tofu finns
Biffgryta
139 kr / 129 krPotatis, morot & ris
Wokade cashewnötter – stark
139 kr / 129 krKycklingfilé & grönsaker, ris Veganskt alternativ med tofu
Visa 1 rätt till
Nudelsoppa ★ Phở
139 kr / 129 krBenmärgsbuljong, örter & lime Kyckling 160 kr · Oxfilé 170 kr · Vegan tofu 160 kr
Dagens lunch
Khoreshte Bamieh ba gosht
139 krOkra gryta med tomat sås och kalv kött, serveras med Zaffran-ris
Khoreshte Bademjan bedoone gosht
139 krUgnsbakad auberginegryta med tomater, omogna tomater för en underbar syrlig smak, serveras med Zaffran-ris
Jojekebab
139 krSaffran och citronmarinerad babykyckling som serveras med Zaffran-ris
Visa 1 rätt till
Koobide
139 krMarinerade lammfärsspett som serveras med Zaffran-ris, grillad tomat och yoghurtsås
Dagens lunch
Shoyu/miso/tonkotsu ramen醤油/味噌/豚骨ラーメン
199 krJapanska ramennudlar kokade i sojabuljong/misobuljong/tonkotsubuljong med fläskkött (Kan välja vegetarisk eller vegansk)
Zozaki bento
149 krGrillade entrécoterullar med purjolök i Teriyakisås. Inkl. 2 bitar sushi, friterad kyckling, sjögrässallad, frukt och ris
Yakitori bento
149 krGrillade kyckling spett med yakitori sås. Inkl. 3 bitar sushi, sjögrässallad, frukt och ris
Visa 4 rätter till
Yaki soba vegetarisk焼きそば
149 krStekta japanska nudlar med olika grönsaker i vegetarisk Tonkatsusås
10 bitar sushi寿司盛り合わせ
143 kr3 lax, 1 tonfisk, 1 räka, 1 avokado, 1 tofu, 3 maki (Eller 10 bitar vegetarisk sushi) Välj egen 18kr/st
Yakiniku焼肉
139 krSkivad entrecoté stekt med lök i Yakinikusås och ris
Zozaki chikin curry
139 krFriterad kycklingfilé i Japansk Curry sås och ris
Dagens lunch
Dagens smörpocherad fångst
169 krJordärtkockspuré, champinjonvelouté, glaserade betor & dillolja
Rosmarinstekt fläskytterfilé
169 krPotatisgratäng, bakad lök & citronrostad broccoli
Ravioli fylld med Karljohan svamp & tryffel
169 krServeras med en svampsås, spenat samt riven parmesan
Delar av Centrum
Lunch i närheten
Letar du efter något annat? Se alla lunchrestauranger i Göteborg.