Restaurang D.J

Måndag· 12 okt

• Kött: Pannbiff på svenskt nöt & fläskkött, brynt lök, skysås, rårörda lingon, potatismos

• Fisk: Cannelloni frutti di mare fylld med lax och skaldjur, tomat och ruccolasallad

• Gröna: Spenat och broccolipaj, kall persiljecremé, rostade frön, spenat och groddsallad

Tisdag· 13 okt

• Kött: Viltkalops på svenskt vildsvin, svamp och timjan, sotad morot och lök, potatismos

• Fisk: Bakad kummelfilé, smörad rödbetspuré, brynt smör, spenat, dillslungad potatis

• Gröna: Spenat och broccolipaj, kall persiljecremé, rostade frön, spenat och groddsallad

Onsdag· 14 oktIdag

• Kött: Jägarschnitzel, gräddstuvad skogssvamp, brynt steklök och kapris, stekt potatis, persilja

• Fisk: Kräft & dillöverbakad sejfilé, krämig citronsås, friterad jordärtskocka, dillslungad potatis

• Gröna: Spenat och broccolipaj, kall persiljecremé, rostade frön, spenat och groddsallad

Torsdag· 15 okt

• Kött: Klassisk ärtsoppa och pannkakor på buffé, hemlagad sylt, lättvispad grädde

• Alt.: Gulaschsoppa på svenskt nötkött, pannkakor på buffé, hemlagad sylt, lättvispad grädde

• Fisk: Pankopanerad laxfilé, curryfrästa räkor med äpple, citron, dillmajonnäs, färskpotatis

• Gröna: Spenat och broccolipaj, kall persiljecremé, rostade frön, spenat och groddsallad

Fredag· 16 okt

• Kött: D.J´s grill-lunch, lammrostbiff, lokala korvar, potatisgratäng och goda tillbehör

• Fisk: D.J´s grill-lunch, lubbfilé, Gremoulata, ostronskivling, potatisgratäng & goda tillbehör

• Gröna: Spenat och broccolipaj, kall persiljecremé, rostade frön, spenat och groddsallad

Lördag· 17 okt

Ingen lunchmeny publicerad.

Söndag· 18 okt

Ingen lunchmeny publicerad.