VW Lunchverkstan

Måndag· 12 okt

• Lammfärsspett på turkiskt vis serveras med muhammara (paprikaröra), tzatziki samt råstekt potatis, basmatiris och en syrlig rödkålssallad

• Mannerströmming serveras med brynt smör, lingon samt potatispuré

• Grekisk gyros serveras med pommes frites med lök och tomat samt peperoni samt kebabsås

• Fisk och skaldjursoppa med aioli och vitlöksbröd

• Dagens pasta

• Dagens veg

Tisdag· 13 okt

• Djävulskyckling bräserad i sambal oelek och het tomatsås serveras med myntayoghurt samt basmatiris

• Ugnsbakad lax serveras med vitvinssås, gröna ärtor, citron och dill samt potatispuré

• Grekisk gyros serveras med pommes frites med lök och tomat samt peperoni samt kebabsås

• Fisk och skaldjursoppa med aioli och vitlöksbröd

• Dagens pasta

• Dagens veg

Onsdag· 14 oktIdag

• Grillad entrecôte serveras med rödvinssky och bearnaisesås samt potatisgratäng och smörbakad sparris

• Havets wallenbergare serveras med brynt smör, gröna ärtor samt potatispuré

• Grekisk gyros serveras med pommes frites med lök och tomat samt peperoni samt kebabsås

• Fisk och skaldjursoppa med aioli och vitlöksbröd

• Dagens pasta

• Dagens veg

Torsdag· 15 okt

• Dansk sjömansbiff serveras med öl och buljongkokt potatis samt saltgurka

• Teriyaki och sesambakad torsk serveras med en asiatisk vitkålssallad, limepepparsås samt basmatiris

• Ärtsoppa med bog och korv samt 3 pannkakor med sylt och grädde

• Gulaschsoppa med gräddfil samt 3 pannkakor med sylt och grädde

• Grekisk gyros serveras med pommes frites med lök och tomat samt peperoni samt kebabsås

• Fisk och skaldjursoppa med aioli och vitlöksbröd

• Dagens pasta

• Dagens veg

Fredag· 16 okt

• Stekt pankopanerad schnitzel serveras med rödvinssås, gröna ärtor, anjovissmör och citron samt kokt potatis

• Vitvinspocherad kolja serveras med fräst fänkål, vitvinssås samt potatispuré

• Grekisk gyros serveras med pommes frites med lök och tomat samt peperoni samt kebabsås

• Fisk och skaldjursoppa med aioli och vitlöksbröd

• Dagens pasta

• Dagens vegetarisk

Lördag· 17 okt

Ingen lunchmeny publicerad.

Söndag· 18 okt

Ingen lunchmeny publicerad.