
Lunchmeny
· Ons 14 oktRostad blomkål
Potatispuré, lagrad ost, edamamebönor, brynt sojasmör
Fänkålsbakad fiskfilé
Picklad blomkål, rostad morot, musselveloute & potatispuré
Pannbiff
Bbq-sås, rostad potatis, tryffelmajonnäs, tomat & löksallad
Måndag· 12 okt
Pumpa & blomkålscurry med ris
Koriander & chutney
Gremolatabakad fångst
Bulgur, zucchini, torkade tomater, smörad tomatbuljong
Örtbakat kycklinglårfilé
Parmesanveloute, ruccola, gulbeta, rostad potatis
Tisdag· 13 okt
Vegetarisk vårrulle serveras med stektris
Sesam Mayo & Julianne
Panerad fiskfilé serveras
Med dansk remoulad & syrad fänkål
Pulled beef med bbq
Koriander, paprika, lime, srirachamayo & rostad potatis
Onsdag· 14 oktIdag
Rostad blomkål
Potatispuré, lagrad ost, edamamebönor, brynt sojasmör
Fänkålsbakad fiskfilé
Picklad blomkål, rostad morot, musselveloute & potatispuré
Pannbiff
Bbq-sås, rostad potatis, tryffelmajonnäs, tomat & löksallad
Torsdag· 15 okt
Kryddbakad rotselleri
Friterad tofu, rödkålssallad, persiljekräm
Havets Wallenbergare serveras med brynt smör
Ärtor & potatis
Kåldolmar serveras med gräddsås
Lingon, picklad gurka & potatismos
Fredag· 16 okt
Oumph med BBQ-sås
Krämig majs, friterad lök, koriander och rostad potatis
Sesambakad fångst
Kimchi, ingefärsyoghurt, basmatiris, lime, sojasglaze
Pasta
Med fläskfile & champinjoner serveras i en krämig pepparsås toppas med riven grana padano & ruccola
Lördag· 17 okt
Ingen lunchmeny publicerad.
Söndag· 18 okt
Ingen lunchmeny publicerad.





