Lunchmeny
· Ons 14 oktCoq-au-vin
159 krKycklingbröst bräserad med rött vin samt knaperstekt fläsk och champinjoner
Traktörs köttbullar
159 krGräddsås, rårörda lingon
Havets Wallenbergare
159 krSkagenröra, potatismos
Ratatouille
159 krBakade grönsaker med en mild smak av vitlök samt en chèvrekräm
Måndag· 12 okt
Ingen lunchmeny publicerad.
Tisdag· 13 okt
Ugnsbakad koljafilé
159 krHackat ägg, persilja och brynt smör
Traktörs köttbullar
159 krGräddsås, rårörda lingon
Havets Wallenbergare
159 krSkagenröra, potatismos
Ratatouille
159 krBakade grönsaker med en mild smak av vitlök samt en chèvrekräm
Onsdag· 14 oktIdag
Coq-au-vin
159 krKycklingbröst bräserad med rött vin samt knaperstekt fläsk och champinjoner
Traktörs köttbullar
159 krGräddsås, rårörda lingon
Havets Wallenbergare
159 krSkagenröra, potatismos
Ratatouille
159 krBakade grönsaker med en mild smak av vitlök samt en chèvrekräm
Torsdag· 15 okt
Fisksoppa a la Provencale
159 krEn fyllig fisksoppa med lax, vit fisk, räkor, vitvin, fänkål och en mild smak av saffran samt dessertpaj med vaniljsås
Traktörs köttbullar
159 krGräddsås, rårörda lingon
Havets Wallenbergare
159 krSkagenröra, potatismos
Ratatouille
159 krBakade grönsaker med en mild smak av vitlök samt en chèvrekräm
Fredag· 16 okt
Helstekt fläskfilé
159 krDijonsenapsås, syltlök, haricots verts och potatisgratäng
Traktörs köttbullar
159 krGräddsås, rårörda lingon
Havets Wallenbergare
159 krSkagenröra, potatismos
Ratatouille
159 krBakade grönsaker med en mild smak av vitlök samt en chèvrekräm
Lördag· 17 okt
Ingen lunchmeny publicerad.
Söndag· 18 okt
Ingen lunchmeny publicerad.
Mer lunch nära Traktör Mikael Sande
Visa alla
Dagens lunch
Rostad blomkål
Potatispuré, lagrad ost, edamamebönor, brynt sojasmör
Fänkålsbakad fiskfilé
Picklad blomkål, rostad morot, musselveloute & potatispuré
Pannbiff
Bbq-sås, rostad potatis, tryffelmajonnäs, tomat & löksallad
Dagens lunch
Butter chicken
129 krKlassisk butter chicken. Grillade bitar av kycklingfilé tillagat i en gräddig tomatsås med smör, ghee, grädde och milda kryddor.
Beef chilli masala
129 krBiff bitar tillagade i en mustig och kryddig sås gjord på vitlök, chili och paprika.
Tandoori chicken
129 krGrillad kyckling med ben,marinerad i yogurt, kryddor och bockhornsklöver.
Visa 3 rätter till
Sabzi thali
129 krEn smakfull blandning av vegetariska rätter. Nya rätter varje dag. (Går att få vegansk)
Chicken tikka masala
130 krGrillad kycklingfile marinerad i yoghurt, ingefära, vitlök och kryddor.
Räkor mynta masala
140 krRäkor i en kryddig myntasås med tomat, lök och aromatiska indiska kryddor.
Dagens lunch
Pannbiff
155 krPotatispuré — Rårörda lingon — Smörad skysås
Dagens fiskefångst
155 krÅngat kokosris — Currysås — Sauterad morot — Saltrostade jordnötter — Vårlök
Varmrökt lax
155 krKrondillsemulsion — Buljongkokt svartris — Fänkål & gurka — Salladsmix
Visa 1 rätt till
Raggmunk
155 krSauterad höstsvamp — Rårörda lingon — Brynt smör
Dagens lunch
Panerad rödspätta
135 krDillsås, kokt potatis, citron, gröna ärtor
Örtstekt pluma
135 krRostade grönsaker, klyftpotatis, bearnaisesås & napolitana sallad
Wijkanders Ceasarsallad
135 krKlassisk caesarsallad
Visa 1 rätt till
Mexicansk böngryta
135 krRis, majs, gräddfil, nachos & koriander Vegetariskt