Lunchmeny
· Ons 14 oktHoisin-baked pork belly, sweet potatoes, kimchi mayo, and shredded cabbage
Pan-fried saithe, browned butter, pickled lemon, horseradish, tomato, and mashed potatoes
Gnocchi, Parmesan, deep-fried artichoke, mascarpone, semi-dried tomato, and butter
Caesar salad
275 krCorn-fed chicken breast, bacon, Parmesan, and croutons
Warm goat cheese
255 krGratinated goat cheese, salt-baked beets, hazelnuts, and agrodolce vinaigrette
Måndag· 12 okt
Grilled pork loin, red wine sauce, chimichurri, roasted potatoes, and pickled pearl onions
Steamed haddock, white wine sauce, grilled oyster mushrooms, and mashed potatoes with Gruyère
Gnocchi, Parmesan, deep-fried artichoke, mascarpone, semi-dried tomato, and butter
Caesar salad
275 krCorn-fed chicken breast, bacon, Parmesan, and croutons
Warm goat cheese
255 krGratinated goat cheese, salt-baked beets, hazelnuts, and agrodolce vinaigrette
Tisdag· 13 okt
Grilled veal tri-tip, vinegar sauce, garlic-roasted beans, Espelette aioli, and deep-fried Agria potatoes
Grilled salmon, hollandaise sauce with white soy sauce, boiled potatoes, and parsley garnish
Gnocchi, Parmesan, deep-fried artichoke, mascarpone, semi-dried tomato, and butter
Caesar salad
275 krCorn-fed chicken breast, bacon, Parmesan, and croutons
Warm goat cheese
255 krGratinated goat cheese, salt-baked beets, hazelnuts, and agrodolce vinaigrette
Onsdag· 14 oktIdag
Hoisin-baked pork belly, sweet potatoes, kimchi mayo, and shredded cabbage
Pan-fried saithe, browned butter, pickled lemon, horseradish, tomato, and mashed potatoes
Gnocchi, Parmesan, deep-fried artichoke, mascarpone, semi-dried tomato, and butter
Caesar salad
275 krCorn-fed chicken breast, bacon, Parmesan, and croutons
Warm goat cheese
255 krGratinated goat cheese, salt-baked beets, hazelnuts, and agrodolce vinaigrette
Torsdag· 15 okt
Grilled pluma, romesco, pickled kohlrabi, confit potatoes & vinsky
Fish stew with saffron, aioli, croutons, mussels, and potatoes
Gnocchi, Parmesan, deep-fried artichoke, mascarpone, semi-dried tomato, and butter
Caesar salad
275 krCorn-fed chicken breast, bacon, Parmesan, and croutons
Warm goat cheese
255 krGratinated goat cheese, salt-baked beets, hazelnuts, and agrodolce vinaigrette
Fredag· 16 okt
Grilled flank steak, choron sauce, red wine sauce, French fries, and tomato salad
Deep-fried fish, remoulade, boiled potatoes, and herb salad
Gnocchi, Parmesan, deep-fried artichoke, mascarpone, semi-dried tomato, and butter
Caesar salad
275 krCorn-fed chicken breast, bacon, Parmesan, and croutons
Warm goat cheese
255 krGratinated goat cheese, salt-baked beets, hazelnuts, and agrodolce vinaigrette
Lördag· 17 okt
Ingen lunchmeny publicerad.
Söndag· 18 okt
Ingen lunchmeny publicerad.
Mer lunch nära Miss Clara
Visa alla
Dagens lunch
Schnitzel med bearnaisesås, rödvinssky och klyftpotatis
140 krPankopanerad kungsflundra med gurkmajonnäs, citron och kokt potatis
140 krKalvköttbullar med gräddsås, lingon och potatismos
140 kr
Visa 6 rätter till
Dagens pasta
140 krPytt i panna med stekt ägg och rödbetor
140 krRäksallad
140 krGrekisk sallad
140 krVeckans vegetarisk
140 krGravlax med hovmästarsås
140 kr
Dagens lunch
Majskycklingfilé
145 krRostad potatis, café de Paris – sås & grillade grönsaker
Havets Wallenbergare
145 krPotatispuré, skirat smör & gröna ärtor
Lasagne på quorn
145 krTomat & mozzarellasallad
Visa 5 rätter till
Chili sin carne
145 krRis, guacamole & gräddfil
Friterad halloumi
145 krStekt potatis, tzatziki & grekisksallad
Ceasarsallad
145 krRomansallad, tomat, gurka, dressing, krutonger, grana padano. Välj mellan räkor eller kyckling med bacon
Sallad
145 krGrönsallad, gurka, tomat, paprika, rödlök, avokado, ägg, vitlöksbröd & dressing. Välj protein: fetaost, räkor, tonfisk, lax, kyckling eller skinka
Omeletter
145 krVälj protein: fetaost, räkor, tonfisk, lax, kyckling eller skinka. Grund på ost, serveras med blandad sallad
Dagens lunch
Köttbullar i paneng curry & kokosmjölk °°°, jasminris
149 krVegetariska vårrullar med sweet chilisås °, jasminris
149 krWokad Kyckling, grönsaker i jordnötssås °
149 kr
Visa 10 rätter till
Mixen: Kombination av de tre rätterna
169 krAnkafilé i röd curry & kokosmjölk °°°, jasminris
169 krAnka nudelsoppa
179 kr(rekomenderas)
Phad Thai Kyckling med krossade jordnötter, citronklyfta
169 krWokat Scampi med grönsaker & cashewnötter °, jasminris
169 krWokat Biff med stark basilika, chili, vitlök & stekt ägg °°°, jasminris
169 krRöd curry, grönsaker svarta bönor kokosmjölk °°°
139 krWokade grönsaker, svarta bönor, cashewnötter °°
139 krPhad Thai Grönsaker (ägg) & krossade jordnötter
149 krWokade grönsaker med stark basilika, chili, vitlök och stekt ägg °°°
149 kr
Dagens lunch
Wallenbergare – rårörda lingon, gröna ärtor, brynt smör, kalvsky, potatispuré
165 krNattbakad hjortrostbiff – timjansky, haricots verts, rotfruktsgratäng
165 krLaxfilé tournedo – örtsmör, ramslöksolja, haricots verts, rostad gotlandspotatis
165 kr
Visa 5 rätter till
Rydbergs köttbullar
175 krGräddsås, rårörda lingon, husets pressgurka, potatispuré
Veckans fisk
185 krSmörstekt gösfilé Grenoble – rödbetor, kapris, brynt smör, potatispuré
Veckans vegetariska
165 krNorrländsk bondgryta – linser, kikärtor, lök, tomat, basilikacrème, kokt potatis, rostad surdegsbröd
Veckans sallader
185 krCaesarsallad – pankopanerad kycklingfilé, körsbärstomat, bacon, brödkrutonger, parmigiano reggiano
Räksallad
225 krHandskalade räkor, avokado, grön sparris, nobisdressing